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O que faz um ingrediente ser especial hoje

Na A Casa da Agnes, o caviar vegetal integra o universo criativo da chef Agnes Farkasvolgyi, que mantém o menu em constante transformação. Em uma de suas composições recentes, ele entrou em uma salada fresca como elemento de contraste e provocação sensorial. O interesse que sustenta esse uso vem de longe. No início dos anos 2000, Agnes se aproximou da gastronomia molecular depois de se ...

Profissão para quem ama cuidar dos animais: conhece a profissão Auxiliar Veterinário?

Celebrado em 14 de março, o Dia do Auxiliar Veterinário homenageia o profissional que atua como o pilar de sustentação em clínicas, hospitais e centros de diagnóstico. Atualmente, o mercado de trabalho para essa função encontra-se em um momento de forte aquecimento, acompanhando o crescimento do setor pet no Brasil, que se consolidou como um dos maiores do mundo. Com a profissionalização dos ...

Circuito das Estações chega a Belo Horizonte com a Etapa Outono 2026

Belo Horizonte será o cenário da próxima parada do Circuito das Estações 2026, que celebra seus 20 anos de história levando energia, movimento e inspiração a corredores de todo o país. A Etapa Outono acontece no dia 15 de março, na Nova Praça da Pampulha (R.Versília, s/n,Pampulha,Belo Horizonte), com percursos de 5 km, 10 km e 13 km.As inscrições para a Etapa Outono em Belo Horizonte já estão ...

Exposição Sentinelas: Carrancas Pinceladas, de Kdu dos Anjos, está em cartaz em Belo Horizonte

Após temporada no Norte de Minas, a mostra individualSentinelas: Carrancas Pinceladas,do artista e fundador do Centro Cultural Lá da Favelinha,Kdu dos Anjos, retorna aBelo Horizontepara exibição que está em cartaz naGaleria de Arte do Centro Cultural SESIMINASatédia 26 de abril, às 19h. Reconhecido internacionalmente por unir estética, ancestralidade e território em sua produção, Kdu revisita ...

Março Amarelo alerta para os sinais da endometriose, doença que pode causar dor intensa e até infertilidade

Milhões de mulheres convivem com dores intensas durante o período menstrual, que muitas vezes passam despercebidas, mas podem indicar endometriose, uma doença inflamatória associada à dor pélvica. Durante o Março Amarelo, campanha dedicada à conscientização sobre a enfermidade, médicos reforçam a importância de identificar sinais e sintomas que exigem avaliação clínica. Segundo estimativas da ...

Cabaré – O Último Encontro: Leonardo e Bruno & Marrone se apresentam na grande BH

A nova edição do projeto Cabaré, que reúne Leonardo e a dupla Bruno & Marrone, anunciou recentemente turnê de despedida, encerrando um ciclo que marcou época na música sertaneja. Ao longo de cinco anos na estrada, o espetáculo percorreu o país com ingressos esgotados em diversas capitais, transformando cada apresentação em uma celebração e consolidando o encontro como um dos eventos mais ...

Rede Porks - Trevo da sorte - Serão 100 trevos distribuídos em fritas e sanduíches. Quem achar, ganhará outro produto igual na hora

No próximo dia 14 de março, sábado, a partir das 15h, a unidade da rede Porks – Porco & Chope na icônica Praça Tiradentes, além do Quermesse se transformam em um verdadeiro pub irlandês. O evento antecipa as celebrações do St. Patrick’s Day, oferecendo ao público o famoso chope verde, decoração temática e uma trilha sonora regada a muito rock e blues, com o diferencial da entrada gratuita ...

Zé Ramalho traz misticismo e sucessos históricos ao tradicionalíssimo Festival de Inverno

Minas Gerais se prepara para receber um dos maiores nomes da música popular brasileira. O Festival de Inverno com Zé Ramalho acontece no dia 25 de julho, a partir das 16h, prometendo uma noite de muito vinho, drinks, gastronomia da boa e uma imersão na sonoridade única do "Profeta do Agreste". O evento celebra a fusão entre o rock, o repente e a psicodelia que consagraram o artista paraibano ...

Livraria Outlet de Livro faz liquidação final na Savassi e reúne 10 mil livros a R$1 em Belo Horizonte

Belo Horizonte — A Livraria Outlet de Livro realiza nas próximas semanas uma grande liquidação especial em sua unidade da Savassi, em Belo Horizonte. A ação marca os últimos dias de funcionamento da loja no endereço e reúne milhares de títulos com preços promocionais, incluindo 10 mil livros a R$ 1, além da continuidade da tradicional venda de livros a quilo, que se tornou um dos principais ...

15º Festival de Fotografia de Tiradentes apresenta programação abrangente com destaques nacionais e internacionais

De11 a 15 de março, a15ª edição do Festival de Fotografia de Tiradentesvai agitar a cidade histórica com uma programação diversificada de palestras, exposições, lançamentos de fotolivros, mostra de portfólios e projeções audiovisuais ao ar livre. Com uma proposta de acesso gratuito e diversidade de olhares, o evento vai reunir grandes nomes da fotografia nacional e internacional e fãs das ...