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O iFood e a R2, plataforma de diversão, por meio da iniciativa gastronômica, Mané, o mercado vírgula, firmaram parceria para desenvolver novo espaço gastronômico no estádio Mané Garrincha. Com início das operações previstas para janeiro de 2022, a iniciativa tem como objetivo proporcionar experiência ao criar novos espaços gastronômicos na região, trazendo parceiros e marcas diversas para Brasília, de forma mais acessível ao público.

O Mané receberá em seu espaço restaurantes como Bodegon de Paulina, Casa Baco, Casa Doce, Charcutaria Tudo do Porco, Le Birosque, Lima Cocina Peruana, Marzuk Empório Árabe, Meu Galeto, Orfeu Moqueca, Ouriço Restaurante, Pató, Restaurante Fá, Ricco Burguer, Superquadra e Teta Cheese. A novidade é que os brasilienses podem acessar a plataforma do iFood e pedir os pratos preparados no pólo gastronômico e receber em casa, no trabalho e até consumir no próprio local.

Neste projeto, o iFood também investirá no desenvolvimento de uma horta urbana, que receberá compostagem a partir dos materiais gerados no Mané. Desta forma, será possível ajudar a criar mais consciência em todo o ecossistema, com o cultivo de alimentos saudáveis que serão destinados para doação. Essa atividade faz parte da ação Lixo Zero, que tem como foco minimizar o impacto ambiental com a redução de resíduos em pelo menos 90%.

Para que isso aconteça, serão adotadas para o espaço, lixeiras educativas, embalagens compostáveis, copos reutilizáveis e sacolas retornáveis, além de um centro de separação de resíduos. De acordo com Ricardo Emediato, sócio do Grupo R2, foi criado ainda um plano de educomunicação para conscientizar o público sobre a importância da cultura do alimento, do lixo positivo e da compra de produtos de fornecedores locais. “Como todo projeto da R2, o Mané foi estruturado com uma estratégia robusta de sustentabilidade, em linha com os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), uma agenda global da ONU (Organização das Nações Unidas) rumo a um mundo melhor até 2030”, conta Ricardo.

Assumindo sua responsabilidade social e de inclusão, no local acontecerão aulas de cursos profissionalizantes da área de gastronomia do SENAI para pessoas em situação de vulnerabilidade social e arrecadação de alimentos. Além disso, os pratos criados no iFood Gourmet Experience na cozinha-escola, espaço de aulas gastronômicas com chefs nacionais e locais, serão doados para moradores em situação de rua.

“Essa é uma oportunidade muito importante e de grande impacto, que construímos com o intuito de unir restaurantes, ações sustentáveis e sociais. Estamos muito felizes em realizar essa parceria que permitirá aos brasilienses novas experiências gastronômicas, com impacto positivo ao meio ambiente e à sociedade”, destaca João Clark, Diretor de Marketing do iFood.

O mercado vírgula também terá um espaço especial, como ponto de apoio, para receber os entregadores que circulam pelo local e viabilizar toda a logística de entrega. Enquanto os pratos estão sendo preparados, os entregadores podem aguardar na área de bem-estar, equipada com TV, sofá, banheiro e cozinha.

Sobre Mané

O Mané, mercado vírgula, é um complexo gastronômico e traz grandes chefs de cozinha e cardápios inéditos. O local conta com atividades voltadas para toda a família. Como todo projeto da R2, ele foi estruturado com uma estratégia robusta de sustentabilidade, em linha com os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), uma agenda global da ONU (Organização das Nações Unidas) rumo a um mundo melhor até 2030.

Entre os parceiros do projeto está o iFood, um dos principais patrocinadores do projeto, cujo objetivo é reforçar o posicionamento da marca em "Alimentar o futuro do mundo". A parceria inclui também ações de conscientização e conteúdos voltados à sustentabilidade para o público final. A parceria também prevê a exclusividade no delivery dos 17 restaurantes.

Sobre o iFood

O iFood, referência em delivery online de comida na América Latina, tem 60 milhões de pedidos mensais. Há dez anos no mercado, a empresa de origem brasileira está presente também na Colômbia. Atua junto aos parceiros com iniciativas que reúnem inteligência de negócio e soluções de gestão para os cerca de 270 mil restaurantes cadastrados em mais de mil cidades em todo o Brasil. O iFood conta com importantes investidores, como a Movile, líder global em marketplaces móveis, e a Just Eat, uma das maiores empresas de pedidos online do mundo. Recentemente foi lançado o iFood News, portal de notícias do iFood que promove temas da atualidade como Nova Economia e conteúdos sobre as curiosidades do negócio, cases de sucesso dos parceiros além da abordagem de tendências e inovação do segmento.

Sobre o Grupo R2

O Grupo R2 atua em toda a cadeia de entretenimento como uma plataforma de diversão. Criada em 2005, a R2 nasceu com o propósito de tornar o mundo um lugar mais divertido e hoje busca ser melhor para o mundo. Em 2015, a empresa idealizou e realizou o projeto inédito Na Praia, que levou o litoral para Brasília e reuniu mais de 90 mil pessoas. A R2 é também responsável pelas iniciativas Mané, projeto gastronômico; e Experiências e eventos como Carnaval e Surreal. Atualmente, a plataforma possui 600 mil usuários ativos.

Foto: Pixabay