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O fim de ano chegou e com ele muitas festas, confraternizações e compromissos com amigos e familiares. Para entrar no clima, o Alma Chef preparou um cardápio de Natal, especialmente criado pelo chef Felipe Rameh, para que os clientes mais exigentes possam aproveitar ao máximo algumas de suas criações especiais.

O restaurante vai oferecer quatro opções de jantares diferenciadas para que as pessoas possam encomendar e saborear em casa algumas das receitas mais famosas do menu do Alma Chef. Os comensais podem escolher entre:

1 – Paleta de Cordeiro – cada paleta serve quatro pessoas e inclui também arroz com frutas secas e castanhas, couscous e grão de bico, molho roti, salada fatouche e coalhada seca.

2 – Bacalhau Vera Cruz – bacalhau assado com azeite e alecrim, brócolis, tomate assado rama, cebola assada, ovo caipira e azeitona preta e batatas ao murro com alho e louro.

3 – Roast Beef – roast beef, caponata, molho assado e farofa.

4 – Jarret de porco – jarret de porco, polenta cremosa, aspargos verdes e roti com Jerez.

As encomendas podem ser feitas por telefone, e-mail ou pessoalmente. Além disso, existem também as opções de cestas personalizadas de presentes que podem incluir vinhos e espumantes, taças Alma Chef de piscina, caixa de madeira e itens variados do Empório Alma Chef. Os valores variam de acordo com as escolhas dos produtos de cada cesta e podem ir de R$ 200 a R$ 700, em média.

Horário de funcionamento

Durante as festas de fim de ano, o Alma Chef terá um horário diferenciado. A Casa vai funcionar no dia 24/12 (quinta-feira) até às 17h, com um cardápio chef service especial. Dia 25/12 (Natal) estará fechado. Dias 26 e 27/12 (sábado e domingo), funcionará no horário convencional. No sábado, para almoço e jantar e no domingo para almoço, das 12h às 17h. Vale ressaltar que não será servida a Cozinha de Jardim e sim o chef service especial. De 28/12 (segunda-feira) ao dia 1º de janeiro de 2016, o Alma Chef estará fechado. A Casa volta a funcionar no fim de semana e nos dias 02/01 e 03/01, o cardápio também será o chef service especial.