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Os sábados da capital mineira ganharam um novo charme desde que a Hofbräuhaus BH deu início ao seu Sunset, nas tardes de inverno. O público tem a oportunidade de curtir uma boa música enquanto saboreia as melhores cervejas, drinks e petiscos. E, para fechar a programação do ano, Gabi Mello se apresenta no próximo sábado (15/12). A cantora possui um diferencial em seu trabalho autoral, criando uma enorme possibilidade de misturar culturas. Ela vai do Pop ao Rock, com influências de outros estilos musicais e mistura sonoridades e canções, com muita originalidade. A casa abre as portas às 12h e as apresentações começam às 16h e não tem cobrança de couvert artístico.

Para quem ainda não conhece a casa, a Hofbräuhaus BH é um BrewPub, o que significa que possui uma fábrica de cervejas ligada ao restaurante e as cervejas servidas são "frescas", saídas diretamente dos tanques. Cada detalhe, desde o projeto arquitetônico - desenvolvido pelo aclamado arquiteto Gustavo Penna - até a decoração, escolha dos móveis, lustres, equipamentos, mestre-cervejeiro, chef de cozinha, pratos e até as músicas são semelhantes à matriz da Hofbräu da Alemanha para que os consumidores e clientes possam sentir sons, aromas e sabores como se estivessem realmente lá. É também o único restaurante do país que possui um sistema de dosagem para servir as bebidas. É um sistema austríaco chamado Gruber, que porciona as bebidas e praticamente exclui desperdícios e erros ao servir cervejas, refrigerantes e também drinks.

Foto: Foto HB