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A churrascaria Baby Beef BH, localizada na Av. Cristiano Machado, 4000, ao lado do Minas Shopping, apostou no açaí como item principal de sua nova sobremesa.

A Taça Açaí, nome da guloseima, é composta por ganache de chocolate e é decorada com castanha de caju. Seu recheio contém, além do açaí, creme de leite ninho, leite em pó, morangos picados e Nutella. O doce, que custa R$ 29,90 e se soma às mais de 15 opções contidas no cardápio de sobremesas, fica no cardápio até o fim deste mês.

Para Iago Furlan, diretor do Baby Beef BH, a escolha do açaí para ser a sobremesa principal deste mês, se deve ao fato da fruta ter caído no gosto do público e também por ser bastante refrescante, ideal para as altas temperaturas deste período de primavera. “É uma fruta bem brasileira, altamente consumida. Não poderíamos deixar de tê-la em nosso cardápio”, afirma.

Foto:Ludmila Amâncio