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Os sábados da capital mineira ganharam um novo charme desde que a Hofbräuhaus BH deu início ao seu Sunset, nas tardes de inverno. O público tem a oportunidade de curtir uma boa música enquanto saboreia as melhores cervejas, drinks e petiscos. E, neste fim de ano, a programação é mais que especial com as apresentações de Gabi Mello (dias 24/11 e 15/12), Daniel Lima (17/11 e 01/12) e também Ca$h Acústico (08/12). A casa abre as portas às 12h e as apresentações começam às 16h e não tem cobrança de couvert artístico.

Gabi Mello possui um diferencial em seu trabalho autoral, criando uma enorme possibilidade de misturar culturas. Ela vai do Pop ao Rock, com influências de outros estilos musicais e mistura sonoridades e canções, com muita originalidade. Já Daniel Lima apresenta um rock acústico, com músicas autorais e releituras de grandes nomes para entreter o público. Daniel Mazzochi é vocalista da conhecida banda Ca$h e foca seu trabalho no rock contemporâneo, que tanto agrada a gregos e troianos.

Para quem ainda não conhece a casa, a Hofbräuhaus BH é um BrewPub, o que significa que possui uma fábrica de cervejas ligada ao restaurante e as cervejas servidas são “frescas”, saídas diretamente dos tanques. Cada detalhe, desde o projeto arquitetônico - desenvolvido pelo aclamado arquiteto Gustavo Penna - até a decoração, escolha dos móveis, lustres, equipamentos, mestre-cervejeiro, chef de cozinha, pratos e até as músicas são semelhantes à matriz da Hofbräu da Alemanha para que os consumidores e clientes possam sentir sons, aromas e sabores como se estivessem realmente lá.

É também o único restaurante do país que possui um sistema de dosagem para servir as bebidas. É um sistema austríaco chamado Gruber, que porciona as bebidas e praticamente exclui desperdícios e erros ao servir cervejas, refrigerantes e também drinks.

Foto:  Bruno Mendes