Notícias

Ao longo de seus 22 anos de história em Belo Horizonte, a Sorveteria Easyice caiu no gosto popular não só por oferecer uma experiência relaxada e saborosa com o sorvete, mas também por instigar o público amante de sorvete com sabores criativos e diferentes. Aproveitando a chegada do calor e como prévia para o verão, a Easyice está lançando no sábado (17/11) um novo cardápio de sobremesas inéditas e inventivas, que convidam o público a saborear do sorvete de jeitos surpreendentes.

Dentre as novas sobremesas estão três opções de Smoothies (R$19,90), a refrescante bebida espessa a base de frutas, como Smoothie de Açaí com Frutas Vermelhas, a Smoothie de Iogurte Grego com Tangerina e a versão de Cambuci com Água de Coco, que apresenta a tradicional fruta do cerrado brasileiro combinada ao líquido do Coco. Dentre as opções de sabores mais doces estão algumas criações como o Verrine (R$9,90), que propõe uma releitura dos consagrados drinks com whisky, mas em uma versão de sobremesa. Assim, o doce apresenta em um copo uma base de brownie de chocolate acompanhado por sorvete de Ovomaltine e Doce de leite, além de uma mescla de morangos que garante uma explosão de sabores e texturas diferentes.

O público apreciador de chocolate encontrará no Cioccolato (R$14,90) a pedida ideal para o paladar. A novidade apresenta uma combinação de três sabores surpreendentes da Easyice, Crocante, Chocolate 70% e Ninho, servidos sobre uma cama de Nutella espalhada na base de uma vistosa taça de Sundae. Os sorvetes ainda são acompanhados por um cookie de chocolate, chantilly e a farofa da casa, que trazem ainda mais textura para a experiência. Uma opção mais dinâmica, mas igualmente interessante, são as duas versões do Cookie (R$9,90) recheado com sorvete, disponíveis nos sabores Creme e Morango com Nutella.

O novo cardápio de sobremesas da Easyice conta, também, com duas opções de tortas individuais que surpreendem pela combinação de sabores contrastantes, como o dulçor, a acidez e o cítrico. Uma delas é o Volcan (R$19,90) uma torta de Caramelo Salgado com Maracujá montada sobre uma base de brownie e coberta por Pistaches triturados e lascas de chocolate amargo, acompanhada de Ganache de Chocolate. Já o Explosion (R$19,90), apresenta uma torta no sabor Chocolate Branco e Amora, coberta por uma calda de Frutas Vermelhas e acompanhada de Ganache de Chocolate e morango frescos.

Fechando as novas sobremesas está o Lemon Dream (R$9,90), uma opção para quem aprecia os sabores mais cítricos. A criação combina o sorvete de Baunilha a um marcante Lemon Curd, acompanhado por uma Farofa de Biscoito de Limão crocante e raspas da fruta, garantindo um aroma fresco inconfundível.

AÇAÍ

Além das novas sobremesas, a Easyice também apresenta uma novidade ainda mais refrescante e saudável: o Açaí no Coco (R$19,90). Agora, o público apaixonado pelo creme do fruto originário do norte do Brasil poderá desfrutar de uma versão servida em um Coco aberto, acompanhado de frutas frescas da temporada, granola salgada, lâminas de coco crocantes e da água extraída do próprio coco fresco.

Considerado um dos melhores da cidade e disponível também na versão zero açúcar, o açaí da Easyice é, assim como todos os produtos da sorveteria, resultado de uma produção totalmente artesanal. Os cremes e sucos são processados a partir de frutos naturais garimpados, escolhidos por meio de parcerias com produtores ribeirinhos e fazendas certificadas, garantindo o melhor fruto do Brasil, além de serem isentos de xaropes e outros aditivos artificiais comumente utilizados na produção e industrialização do creme de açaí. Desta forma, a Easyice reafirma sua preocupação e compromisso não só com a qualidade do açaí, mas também em oferecer um produto genuinamente brasileiro.

SUCESSOS DA CASA

Além das novidades, o cardápio ainda conta com as sobremesas que já são sucesso na casa, como o Grand Gateâu (R$27), que convida o público a saborear de um Petit Gateau com um picolé recheado de Leitinho com Morango, ganache de chocolate, farofa da casa e morangos frescos. Outra pedida que caiu no gosto do público frequentador da sorveteria é a Banana Split (R$21,90), que convida o visitante a escolher três sabores de sorvete para montar a tradicional sobremesa a base de banana, sorvete, chantilly, cobertura e castanhas.

O novo cardápio de sobremesas da Easyice está disponível na unidade da Easyice localizada na Rua Professor Moraes, 476, no Bairro Funcionários.

Sobre a Sorveteria Easyice

Fundada em 1996 pelo mestre sorveteiro Frederico Scucato, a Easyice tem respondido à globalização e a invasão de paletas mexicanas, gelatos italianos e outros modismos do mercado, se firmando cada vez mais como uma sorveteria brasileira, que faz um produto de qualidade, com ingredientes altamente selecionados, livres de aditivos químicos e com uma identidade verde e amarela. Em um cenário cada vez mais gourmetizado, a Easyice quer mostrar que um sorvete de excelência não precisa perder a graça e a leveza que cercam esse universo para ser saboroso. Sorvete é lembrança doce, é sonho de infância. E é isso que a empresa faz: cria momentos mágicos. Afinal, tomar um bom sorvete é uma experiência que vai muito além da casquinha – é pura diversão.

Foto:  Thobias Almeida