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Um grande encontro de cores, sabores e estilos promete agitar a 23ª edição do Minas Trend, de 29 de outubro a 1º de novembro, em Belo Horizonte. Batizada de “Gastronomia tá na Moda”, a ação, gratuita, abre as portas do evento para a população. Em um espaço de 3.000 m², no Expominas, bares e restaurantes vão preparar receitas especiais durante os quatro dias.

Uma das grandes atrações do ‘Gastronomia tá na Moda’ promete ser o Espaço Prazeres da MESA, no qual chefs renomados da culinária mineira convidam estilistas mineiros para uma aula de gastronomia em conjunto. Leonardo Paixão (Glouton e Nicolau Bar da Esquina), Américo Piacenza (Cantina Piacenza), André de Melo (Bravo Catering), Caetano Sobrinho (Caê Restaurante), Elisa Dayrell (Espetacular Doceria), Flávio Trombino (Xapuri), Djalma Vitor (OssO – Mind the Bones), Sandro Duarte, Marcus Paschoalin, Ronaldo Fraga e Rogério Lima já estão confirmados para unir seus talentos em um prato único.

Voltada para os apaixonados por moda e gastronomia, a ideia inédita é fomentar o movimento street food, trazendo os melhores restaurantes de Minas Gerais, compartilhando o que é tendência na culinária com as marcas mais importantes da moda.

Para Marcelo Wanderley, correalizador do projeto, essa junção entre moda e gastronomia é perfeita. “A moda empresta seu charme para a gastronomia e seus sabores dão um tempero especial ao mundo fashion”, afirma.

O Espaço ‘Gastronomia tá na Moda’ contará também com Pub Backer (Chopp, Gin Lebbos Hop e Whiskey 3 Lobos), stand da importadora e distribuidora Temps Du Vin e o Roça Capital, dentro da seção ‘Ta na Moda Store’. O local terá um empório de produtos mineiros, lanches e Blade Alfaiateria, boutique gourmet e live paint.

Palco SESI

No Palco SESI haverá uma variada programação musical, com apresentações artísticas e culturais. Além do grupo Jazzô, quarteto musical que tem uma proposta de inovar os conceitos do Jazz, Blues, Bossa Nova, e do Pop; os DJs Rodrigo Vavá e João Elias, experientes nas pick-ups, vão animar as noites gastronômicas do Minas Trend com os mais diversos estilos musicais.

Segunda-feira - 29/10

Espaço Gastronomia tá na Moda

12h - Live Paiting estilista Marcelo Blade

Espaço Prazeres da Mesa

17h30 - Chef Léo Paixão convida Ronaldo Fraga

18h30 - Chef Américo Piacenza + Lucas Magalhães

Palco SESI

19h - Jazzô

20h30 - DJ Rodrigo Vavá

Terça-feira - 30/10

Espaço Prazeres da Mesa

17h30 - Chef André de Melo + estilista convidado

18h30 - Chef Caetano Sobrinho + estilista convidado

Palco SESI

18h30 - Jazzô

19h30 - DJ João Elias

Quarta-feira - 31/10

Espaço Prazeres da Mesa

17h30 - Chef Elisa Dayrell convida Marcelo Blade

18h30 - Chef Flávio Trombino convida Marcus Paschoalin

Palco SESI

18h30 - DJ Rodrigo Vavá

Quinta-feira - 01/11

Espaço Prazeres da Mesa

17h30 - Chef Djalma Victor convida Rogério Lima

18h30 - Sandro Duarte - Formação de aormas e sabores / Estilo de cervejas

Palco SESI

18h30 - DJ João Elias

Foto: Divulgação