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Está lançada a 2º edição do Concurso Grogotó Gourmet, que irá eleger dois novos itens para o cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó​, em Barbacena. A proposta é incentivar a criatividade dos amantes da gastronomia e dos alunos para desenvolver receitas mais elaboradas, inspiradas em um tema tradicionalmente trabalhado no cardápio do hotel: as raízes mineiras.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até dia 1º d​e novembro pelo e-mail nex.barbacena@mg.senac.br ou na Central de Atendimento da Faculdade Senac em Minas – Unidade Barbacena. O Edital completo está no site da Faculdade Senac.

Este ano, o concurso será dividido nas categorias Profissional, Amador e Infantil. Os criadores das três melhores receitas da categoria Profissional e os das três melhores receitas da categoria Amador, bem como todos os inscritos na categoria Infantil, irão para a Etapa Final, dia 22 de novembro, no Hotel Escola Senac Grogotó. Na ocasião, irão preparar e apresentar seus pratos para o júri, que escolherá os vencedores. Os primeiros colocados das categorias Profissional e Amador terão os pratos incluídos no cardápio do hotel. Os três primeiros colocados de cada categoria vão receber prêmios que incluem vale-curso na área de gastronomia do Senac, kit vestimenta de cozinheiro, diárias no hotel, entre outros.

Foto:Divulgação