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COAL Bar-b-que Market promove cursos com chef e youtuber Bruno Salomão
Atividades ocorrem nos dias 06 e 07 de outubro, no COAL Jardim Canadá; alunos terão oportunidade de aprender técnicas do churrasco americano e também alguns preparos da culinária brasileira
A equipe do Coal Bar-B-Que Market, casa especializada em churrasco defumado americano, promove cursos de American BBQ e ‘Égua Doido de Cozinha Brasileira’. As aulas ocorrerão nos dias 06 e 07 de outubro, na unidade do Jardim Canadá (Av. Canadá, 179 - Jardim Canadá). Os cursos serão ministrados pelo maranhense Bruno Salomão, cozinheiro profissional e responsável pela ‘Cansei de ser Chef’, empresa de consultoria e aula de churrasco no Youtube, canal que possui mais de 270 mil inscritos.
No domingo, 06 de outubro, o curso ofertado é o de American BBQ, o clássico churrasco defumado americano, tradicional no Texas, que ocorrerá de 8h30 às 18h30. Já a aula de ‘Égua Doido de Cozinha Brasileira’, acontece na segunda-feira, 07 de outubro, de 18h30 às 23h30, e será uma extensão do programa realizado no canal do Bruno Salomão e que apresenta as especificidades das gastronomias regionais brasileiras.
O investimento do curso de American BBQ é de R$ 450. Já o de Égua Doido é de R$ 200. Para quem adquirir os dois cursos, o custo é R$600. O valores incluem certificado da Pitmasters Brasil (para quem fizer o curso de American BBQ), certificado de curso de Cozinha Brasileira, apostilas, welcome coffee, degustação das carnes, água, refri, suco e chope. Para mais informações e inscrições: (31) 9 9110-1551.
Foto:Debora Gabrich
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