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Fim de semana tem Feijoada do Temático de volta ao Mercado de Santa Tereza
A tradicional Feijoada dos Amigos do Temático está de volta ao espaço que marcou a consagração do evento em Santa Tereza. O antigo Mercado Distrital do Bairro vai receber o público, que paga somente para entrar. Será no sábado (26/09) a partir das 13h. No estacionamento do Mercado haverá um grande buffet, com livre acesso para quem estiver usando a pulseira de segurança, camisa e caneca oficiais da festa.
Como também já é tradição, outros bares são parceiros – os leais e sinceros amigos que mesmo não sendo do Santa Tereza, colaboram para com o sucesso do evento. Bares como o Bartiquim-Gonzaga, Armazém Medeiros,
Drinks, cervejas, refrigerantes e águas – todas as bebidas estarão liberadas. Da mesma forma as comidas. O cardápio é extenso: além da feijoada que batiza a festa, costela no bafo, galinhada, petiscos diversos e sobremesas regionais, servidos em sistema de self-service. Os kits individuais estão à venda em diversos pontos da cidade por R$ 99,00.
O TEMÁTICO
Inaugurado em 16 de novembro de 1999, o Bar Temático é destaque no boêmio bairro de Santa Tereza. O sotaque pernambucano misturado ao do mineiro só podia dar em um festival de sabores e cores. Paulo Benevides, o Bené, trouxe do nordeste o feijão de corda, a manteiga de garrafa e o queijo coalho. Zelder Soares de Navarro, mineirinho da gema, colocou no trem o angu e a mandioca.
E lá da fronteira, quando não se sabe ao certo se é Sudeste ou Nordeste, acrescentaram a carne de sol. Com a tampa dessa panela de fechada e o caldeirão começou a misturar delícias que agradam todos os paladares nesses quase 20 anos de história.
Daí surgiram o “Lampião, Maria Bonita e Cangaceiros”, a “Frustração de Noiva”, o “Arrumadinho” e até um tal de “Fenômeno nu Barraco de Chantilly”. Estes apelidos proporcionaram ao bar destaque na imprensa nacional. Desde então, para atrair cada vez mais clientes, o Temático utiliza o método “cozinha de entretenimento”. Mas não fica só nisso. Bené acredita que “é preciso atrair os clientes com comida farta, de boa qualidade, além de oferecer bom atendimento e preço em conta”.
No cardápio, homenagens a Santa Tereza, com pratos que remetem às diversas tradições e personagens do bairro como o “Oásis Clube”, ou com a “Santa Banda”. Se preferir pode experimentar os pratos “Chef Túlio”, “Bartiquim” e “Bolão”. Todos preparados com os temperos e cheiros característicos do Bar Temático.
Em 2013, tristeza pelo falecimento de Zelder - um baque inesperado para a família Temático. Mas a missão de levar alegria através da culinária, que sempre moveu os parceiros, prevaleceu e o bar se mantém determinado a cumprir essa vocação: o de ser um espaço para espantar as tristezas da vida.
Foto: Divulgação
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