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Desde o início do mês de setembro, o Parrilla São Bento oferece aos seus clientes mais uma novidade: o cardápio Butecar. O cardápio foi desenvolvido a partir de sugestões dos próprios clientes do restaurante-pizza-bar. Mais um motivo para escolher o Parrilla São Bento como ponto de encontro para um happy hour animado. São 11 opções que vão desde a tradicional carne de sol com mandioca, pastel de carne e queijo, até a costela barbecue. Além do cardápio Butecar, os frequentadores também têm à disposição um cardápio com mais de 40 opções entre entradas e acompanhamentos, além de sugestões de pizzas e sobremesas. A novidade do cardápio Butecar já está agradando em cheio aos clientes. De acordo com um dos sócios da casa, Carlos Guilherme Lage Ribeiro, a expectativa é aumentar em 25% o número de pessoas que frequentam o restaurante e bar com a implantação desse novo cardápio. “As nossas porções são fartas e tenho certeza de que irão agradar muito as pessoas que procuram um lugar descontraído para o happy hour”, diz. “Resolvemos introduzir um cardápio voltado para os tradicionais tira-gostos porque foi uma demanda dos próprios frequentadores do Parrilla São Bento. O que nós queremos é reforçar o conceito dinâmico e descontraído (parrilla-pizza-bar), onde oferecemos aos nossos clientes carnes especiais feitas na tradicional Parrilla Uruguaia, pizzas feitas no forno à lenha e entradas e tira-gosto para o tradicional ‘butecar’ da capital mineira”, afirma Guilherme. Com apenas oito meses de funcionamento, a casa já está virando referência no bairro São Bento. A ideia de abrir uma parrilla-pizza-bar no local, na principal avenida, Cônsul Cadar, partiu dos sócios Carlos Guilherme, Rodrigo Osório e Sávio Alberto que após algumas pesquisas constataram a carência de uma casa nesses moldes no bairro São Bento, um dos mais tradicionais de Belo Horizonte. O Parrilla São Bento está localizado à Rua Cônsul Cadar,117, São Bento. Horário de funcionamento de 18h à 01h de terça a sexta, e sábados do meio dia a 01h e domingos de 12h às 23h. Informações e reservas: (31) 2511-9580.