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No próximo sábado, dia 20 de setembro, o Porks Castelo completa seus quatro anos de funcionamento com uma grande festa. Além de diversas atrações, a casa, que estreou em setembro de 2021, ainda vai presentear o público com mil chopes pilsen 300 ml numa ação especial. A festa começa na sexta-feira, 19, com aquecimento com a banda Charlie BH e seu tributo ao grupo liderado por Chorão. Tem ainda chope a R$ 4, em homenagem à idade da casa, até as 20h.

No sábado, dia 20 de setembro, tem um grande presente para o público que sempre prestigiou a casa: 1.000 chopes para os presentes. Como funciona a ação serão distribuídos 200 cartões, um por CPF, com cinco chopes pilsen 300ml em cada. O ganhador vai poder consumir um chope por dia, incluindo o dia do aniversário e mais quatro datas a livre escolha até o fim de 2025. No palco, Brazuza apresenta as melhores de Cazuza e tem ainda show com Ludy e as melhores do rock nacional e internacional. Pra fechar, tem flash tatto e outras atrações.

Porks Castelo

Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo

https://www.instagram.com/porkscastelo/

Sobre o Porks:

“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks, oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência, sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado jovem mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.

Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.

Entre os destaques do cardápio estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata.

Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções. Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de chopes artesanais e mais de dez opções de drinks.

Foto: Edy Fernandes