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Definitivamente o mercado cervejeiro hoje é das mulheres. Pelo menos, é isso que prova a Confece - primeira Confraria Feminina de Cerveja do Brasil – que comemora 15 anos no sábado, 17 de setembro, com uma grande festa no E-Hangar (Carlos Prates), a partir das 15h.

Dez mulheres – Ingrid Paulsen, Ludmilla Fonttainha, Clarissa Mendes, Lígia de Matos, Luisane Vieira, Watylla Vargas, Viviane Bastos, Juliana Pimenta, Graziela Sarreiro e Jaqueline Oliveira – que se reuniram pela primeira vez em 2007 para tomar algumas, conversar e hoje são referência no mercado quando o assunto é cerveja. “São 15 anos de muito estudo e dedicação. Desde o começo, a gente vem resgatando e fortalecendo o papel da mulher no mundo da cerveja, e isso é muito importante”, afirma Lígia de Matos.

Por causa da pandemia, a festa deixou de acontecer nos últimos dois anos – por isso, a 15ª edição é muito esperada por todos. “O aniversário da Confece já se tornou um dos eventos mais tradicionais e disputados do calendário cervejeiro nacional. Estamos muito felizes de voltar a realizá-lo e reencontrar os amigos nessa celebração”, conta Ludmilla Fonttainha.

A festa – open bar e open food – vai contar com a participação de cervejarias de vários estados do Brasil, como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Santa Catarina, São Paulo, entre outros, além, é claro, de muitas aqui de Minas – totalizando 66 cervejarias.

“Ao todo, serão mais de 180 rótulos diferentes de cerveja para que os convidados possam degustar com tranquilidade e descobrir novos sabores”, explica Graziela Sarreiro.

Na parte gastronômica, a festa vai oferecer opções para todos os gostos. “São cerca de 30 parceiros nessa área, entre bares, restaurantes e produtos alimentícios para que todos possam se servir à vontade”, completa Watylla Vargas.

Nesta edição, o destaque vem com a Seara, que entrou com a linha premium, além de frios e embutidos. Outras marcas de peso como Rezende, Tropeira e Ciacarne também estarão presentes. Sem contar com os bares e restaurantes, como Est! Est!! Est!!!, Acarajé da Alê, Planeta Lúpulo, Porks entre outros, que fazem da área de comidas outro destaque do evento.

Mais informações pelo Instagram da Confraria.

Novidades 

Referência no mercado, a festa vai apresentar algumas novidades, rótulos que ainda estão inéditos no mercado ou premiados pelo país.

Como é o caso da Leopoldina, do Rio Grande do Sul. A Italian Grape Ale que ela vai trazer foi premiada a melhor Italian do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau. Além disso, foi considerada a Melhor Cerveja do Mundo pelo concurso World Beer Awards, realizado no Reino Unido. Outro destaque vem com a Antuérpia, de Juiz de Fora, com o chope Nikita Wake up call: uma Imperial Stout colaborativa com a cervejaria Spartacus.

O Santo Growller reuniu nove cervejarias - Bastards Brewery, Maniacs Brewing Co., HaüsMalte Cervejaria, Cervejaria Aloprada, Cervejaria Hop Craft, Incógnita Companhia Cervejeira, Cervejaria Octopus, Cervejaria Salvador e Seven Hands - que vale muito a pena conferir.

Novatas como Inspetor Sands, Pedrosa Craft, Br 031, Harpearia, Astúcia, Lagoon, Los ForajIdos e Lagoon mostram que o mercado das cervejas segue em amplo crescimento e produzindo excelentes rótulos - muitos deles os convidados vão experimentar em primeira mão. A carioca Farra Bier chega ao copo dos belo-horizontinos por meio da festa: a cervejaria ainda não está presente no mercado da capital e já vem com 4 estilos em latas.

Confece

Foi em 2007 que tudo começou, fruto de uma degustação especial realizada em homenagem às mulheres. A partir daí, a Confece veio provar que cerveja não é coisa de homem - muito pelo contrário. As integrantes da confraria buscam resgatar o envolvimento feminino na história cervejeira, além de estimular o consumo responsável.

Formado por 10 mulheres de diferentes idades e profissões, o grupo promove a cultura cervejeira por meio da participação em eventos, da realização de análises e harmonizações especiais, da divulgação de notícias, entre outras ações. Para isso, realizam encontros mensais com temas previamente definidos, para um estudo aprofundado sobre a cultura, estilos, ingredientes e processos de produção da cerveja.

Serviço: Confece 15 anos
Festa open bar e open food
Data: 17 de setembro, sábado
Horário: das 15h às 22h
Local: E-Hangar
(R. Ocidente, nº 100 - Padre Eustáquio, Belo Horizonte – MG)
Mais informações: Instagram da Confece

Foto: _Gustavo Xingu