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O Shopping Minascasa, localizado na região nordeste de Belo Horizonte, seleciona, semanalmente, cerca de 10 food trucks–alimentação oferecida em veículos adaptados– da capital mineira para integrar o Minascasa Food Park. Nos dias 27 e 28 de agosto (quinta e sexta-feira), serão oferecidas ao público diversas opções em gastronomia artesanal, das 10h às 22h, na alameda do shopping (avenida Cristiano Machado, 3411, bairro Ipiranga). A entrada é gratuita.

Nesta semana, os destaques são os food trucks Dip's Fine Burger, de hambúrguer; Rota dos Sabores, com batatas recheadas; Kombinati e Uai pasta, especializados em massas artesanais, Espetruck, com espetinhos de vários sabores e Artesanos Uruguayos (diversas iguarias culinárias de origem uruguaia). O público também terá à disposição um truck com cerveja artesanal.

No evento, os chefs de cozinha preparam, em um ambiente aconchegante, cardápios que seguem uma temática diferenciada, com conceito gourmet. "Os food trucks viraram a grande sensação das ruas de BH. No Minascasa, oferecemos, com segurança e comodidade, boa gastronomia com um bom serviço, atendendo muito bem as pessoas, como a gente gostaria de ser atendido. Isso é o que as faz criar um vínculo positivo com o evento", conta o organizador da feira e presidente da Associação Municipal de Food Truck de Belo Horizonte, Felipe Correa.

Sobre o Shopping Minascasa

O Shopping Minascasa, inaugurado em 1994, foi o primeiro shopping temático criado em Belo Horizonte no mercado de móveis, decoração e design. Considerado referência no setor em Minas Gerais, possui mais de 60 lojas com os principais varejistas de decoração do Estado, que oferecem um mix diversificado de produtos. Em 2014, o mall completou 20 anos de mercado e se transformou em um verdadeiro complexo ao receber em suas dependências o hotel Ramada Encore Minascasa, área de alimentação, academia Malhação e o Condomínio Residencial Jardins.

Foto: Divulgação