Notícias

A House of Food BH e a Oca de Mani apresentam nesta sexta e sábado a mostra “Entre Telase Panelas” Com o tema Cinema e Gastronomia o restaurante exibirá, a partir das 21 horas, sessões de curtas metragens que perpassam assuntos relacionados à gastronomia. Em interação com os temas exibidos, um descontraído bate papo e um menú de dar água na boca será proporcionado pela chef e cineasta Maria Zienhe Castro Caramês. A entrada égratuita.

 Três curtas serão exibidos durante os dois dias da mostra,  “Quindim de Pessach”, “Ervas eSaberes da Floresta” e “Promessa Azul e Branco”.  Na ocasião, Zienhe Castro contará um pouco sobre os recursos de vida e morte proporcionados pelas ervas da floresta amazônica que são utilizados ainda aos dias de hoje, e ainda, abordará o rico encontro entre a cultura judaica e a brasileira por meio da culinária, com histórias de vida recheadas de encontros esabores. Tudo isso acompanhado de deliciosos pratos de comidas sírio-libanesas, árabes eamazônicas.