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Os amantes de uma boa gastronomia, especialmente aqueles com uma paixão declarada por bacon e torresmo, têm um encontro marcado neste fim de semana. Nos dias 16 e 17 de agosto (sábado e domingo), a cidade de Contagem, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), sedia o Festival Tô de Bacon a Vida!, um evento que eleva a carne suína a um novo patamar de criatividade e sabor. Com entrada gratuita, o festival acontecerá ao lado da famosa Praça da Jabuticaba e promete uma experiência completa para toda a família.

A programação é um verdadeiro banquete para os sentidos, com música ao vivo embalando um cardápio que vai do tradicional churrasco a invenções surpreendentes. Entre os destaques estão a costela fogo de chão, o leitão no rolete e pratos que desafiam o paladar, como o sorvete de bacon.

Contudo, a grande novidade que promete gerar filas e aguçar a curiosidade dos visitantes é o lançamento do Chopp de Bacon, uma bebida exclusiva desenvolvida para harmonizar perfeitamente com o clima do evento. Para a idealizadora do festival, o evento é sobre criar memórias e celebrar a boa mesa.

"Nossa intenção vai além de simplesmente servir pratos deliciosos. Queremos criar uma atmosfera de celebração, onde amigos e famílias possam se reunir, ouvir boa música e se surpreender a cada mordida. O 'Tô de Bacon a Vida!' é sobre a alegria do encontro e a paixão por sabores autênticos e, ao mesmo tempo, inovadores. É uma experiência pensada para todos os sentidos, para criar um fim de semana inesquecível no coração de Contagem", diz, Raquel Bicalho, curadora do evento.

Toda a programação ainda vai contar com shows, apresentações artísticas, espaço kids e ampla praça de alimentação.

Foto: Carolina Costa