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O músico Daniel Lima se apresenta aos sábados deste mês na Hofbräuhaus BH, para entreter o público com seu rock acústico, músicas autorais e releituras de grandes nomes, enquanto curtem as melhores cervejas, drinks e petiscos nas tardes de inverno. A cada abre as portas às 12h e as apresentações começam às 16h e não tem cobrança de couvert artístico.

A Hofbräuhaus BH é um BrewPub. Possui uma fábrica de cervejas ligada ao restaurante e as cervejas servidas são “frescas”, saídas diretamente dos tanques. Cada detalhe, desde o projeto arquitetônico - desenvolvido pelo aclamado arquiteto Gustavo Penna - até a decoração, escolha dos móveis, lustres, equipamentos, mestre-cervejeiro, chef de cozinha, pratos e até as músicas são semelhantes à matriz da Hofbräu da Alemanha para que os consumidores e clientes possam sentir sons, aromas e sabores como se estivessem realmente lá.

Outra informação que vale ser destacada é o fato de ser o único restaurante do país que possui um sistema de dosagem para servir as bebidas. É um sistema austríaco chamado Gruber, que porciona as bebidas e praticamente exclui desperdícios e erros ao servir cervejas, refrigerantes e também drinks.

Foto: Luiza Ananias