Notícias

Bons almoços e jantares vêm ligados a boas bebidas de harmonização aos pratos. A combinação entre carnes e vinhos é uma das preferidas dos amantes da gastronomia elaborada. Todos os anos, dezenas de profissionais são formados como especialistas na arte dos vinhos, um investimento crescente nas casas.

A internacionalmente conhecida Fogo de Chão já aposta nos vinhos há algum tempo. Apenas na unidade de Belo Horizonte, centenas de rótulos se erguem na adega da churrascaria. São exemplares brasileiros, chilenos, argentinos, italianos, franceses e de muitos outros lugares do planeta.

Também apostando na variedade da origem de rótulos, o recém inaugurada Pampulha Grill apresenta uma vasta carta de vinhos. Diferenciando, porém, pelas opções de harmonização com inúmeros pratos como pizzas, comida oriental e massas, visto que a casa oferece todas as opções no cardápio.