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Após três anos de funcionamento na Savassi, o James Burger abre uma nova unidade, no bairro Floresta (Av. Assis Chateaubriand, 357). A hamburgueria se destaca pelo sabor. Todos os ingredientes são frescos e preparados na casa, desde as carnes até os molhos artesanais, em seis sabores que acompanham os sanduíches. O novo James Burger mantém o mesmo padrão de qualidade e cardápio.

“A casa foi inspirada no filme Grease, dos anos 70, com estilo retrô e um tema principal: ‘personalidades James’. Todo nosso menu e decoração são homenagens aos James famosos da arte, esporte, cinema e música. Garantimos aos clientes um ambiente aconchegante e muita inovação nos pratos”, conta o proprietário Victor Zica.

Música ambiente com rock internacional, estilo vintage, muitos James inspiradores nas paredes e um excelente atendimento compõem a hamburgueria. Mas o as estrelas são mesmo os “burgers”, com combinações surpreendentes de ingredientes simples, abusando de cremosidade.

O “007” é para os paladares mais apurados, com a harmonização do filé mignon, maionese de alho James, cebola marinada no Shoyo e champignon envolto em muçarela... Já o “Big James” foi criado para representar o molho James de forma explícita: por cima da carne de 200g são colocados as cebolas e o grande protagonista, que leva mostarda, picles e muitos outros segredinhos.

O James Hunt, com cebola caramelada, champignon e gorgonzola; James Page, cebola, bacon e pepper sauce; James Marsden, com filé de frango e o James Dean também estão entre os mais pedidos. O James Taylor (mix de queijos), James Hendrix (cream cheese com bacon), James Page (com carne de costelinha) são menores, mas não menos saborosos. Enquanto o James Carrol é para os fortes, com dupla carne bovina.

Os veganos e vegetarianos também são contemplados no cardápio, com o James Cromwell, que leva o exclusivo hambúrguer de champignon e o James Paul McCartney, com soja. Batatas-fritas, onion rings, nuggets de frango e a famosa batata-canoa, criada especialmente para receber os molhos artesanais, acompanham os pratos.

Diferente de franquias ou fast foods, o James Burger é customizado de acordo com o gosto do cliente, atendendo a diferentes níveis de fome. Além disso, são oferecidos diversos adicionais. O James Especial (sorvete de creme, palito de brownie e creme de maracujá), milk-shake ou petit gateau fecham perfeitamente a refeição.