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Aos domingos, o restaurante Drummond, localizado no Holiday Inn Belo Horizonte Savassi, tem uma proposta especial aos moradores e visitantes da cidade: o espaço oferece um farto brunch, com direito à muita comida boa. "Na Europa, esse conceito do brunch, que funciona como um café da manhã prolongado, é muito comum. Em Belo Horizonte, é algo novo que estamos trazendo", explica a Gerente de Alimentos e Bebidas do Holiday Inn Belo Horizonte Savassi, Nayara Leite. Além do cardápio diferenciado, os brunchs têm programação musical e vão das 11h30 às 16h.

O menu do brunch traz, por exemplo, panquecas, omeletes, antepastos, carpaccio, rocambole, batata rosti, peru assado, entre outros. OCheesecake e a torta de maçã são algumas das opções doces. As bebidas são à parte, com exceção do suco de laranja, incluso no buffet. O Drummond tem entrada independente do hotel, para atender ao público que não esteja hospedado ali, além de estacionamento no local.

Para o mês de agosto, o Holiday Inn lança um pacote imperdível, que inclui hospedagem no final de semana (de sábado para domingo ou domingo para segunda) com brunch para duas pessoas, estacionamento e café da manhã. O pacote sai a R$299 + 5%. "Separados, a hospedagem custaria R$215 + 5% e mais os R$49,90 + 10% para cada brunch. Ou seja, é uma boa economia para os hóspedes e uma oportunidade de se deliciarem com o buffet maravilhoso que é servido", explica o Diretor de Vendas e Marketing, Marcus Nunes.