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Juntando o útil com o agradável e fazendo o bem sem olhar a quem, o Ephigênia Bistrô entrou para o grupo dos restaurantes da capital mineira que oferecem deliciosos pratos com um tempero a mais, a solidariedade. Isso porque, através do projeto Gastrô Card, o bistrô, comandando pelo chef Robson Viana, ajuda milhares de crianças e adolescentes carentes.

Com o Gastrô Card, o público tem a oportunidade de degustar novos sabores por meio de descontos e vantagens exclusivas nos melhores restaurantes. Comprando o card por R$49,90, o cliente ganha R$ 1.575,00 em descontos em 40 restaurantes de Belo Horizonte e Região Metropolitana. Com a venda do Gastrô Card, 100% da arrecadação é destinada ao Instituto Guma, que apoia projetos que ajudam crianças e adolescentes carentes.

Para o chef Robson Viana, esse projeto contribui não só com os jovens, mas também com a gastronomia regional que ganha novos clientes. “É muito bom fazer o bem. Melhor ainda é envolver a comunidade nesta causa. E, todos saem ganhando: o cliente que paga mais barato pelo prato, o restaurante que ganha novos clientes e os jovens que recebem um apoio para a sua formação”, completa o chef.