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Quem perdeu o circuito gastronômico da 1ª edição do Festival do Tropeiro Mineiro no Vale do Mucuri tem mais uma oportunidade de conferir os oito pratos competidores. Entre os dias de 30 de julho a 3 de agosto, todos os estabelecimentos estarão com suas criações - versões exclusivas do feijão tropeiro, inspiradas na variedade de sabores, ingredientes e na cultura do Vale - na 46ª FEAGRO, no Parque de Exposição Olinto Medrado (Rua Divaldo Viana, 72), em Águas Formosas.

E o anúncio dos três melhores tropeiros da região e a premiação aos restaurantes vencedores será realizado em uma grande festa de encerramento no dia 2 de agosto, na FEAGRO. “Os visitantes poderão experimentar os oito tropeiros competidores e ainda aproveitar a programação de shows, com atrações nacionais e locais, fazendinha, churrascaria, e muita coisa bacana durante o evento”, afirma Miriam Cerutti, escritora, culinarista, bartender, promotora da gastronomia e do empreendedorismo regional, e empresária da Sigga Brasil e idealizadora do Festival do Tropeiro Mineiro no Vale do Mucuri.

1º Festival do Tropeiro Mineiro

Entre os dias 10 e 20 de julho, o público degustou e votou no melhor tropeiro com base em três critérios: apresentação, sabor e criatividade. Além do voto popular, os pratos também foram avaliados por quatro chefs de Belo Horizonte que formaram o júri técnico: Helena Bastos, Muraí Caetano, Pedro Loscha e Ricardo Penna.

Confira a relação das cidades e dos restaurantes participantes:

· Águas Formosas: Jeito Mineiro, 2º Expediente, Bar da Cida, Chalé e Cantinho da Lulu

· Crisólita: Empório do Sabor 3 Marias

· Bertópolis: Sabor da Casa

· Santa Helena: Bistrô 2 Irmãos

O 1º Festival do Tropeiro Mineiro no Vale do Mucuri é uma realização da Sigga Brasil. O evento tem o patrocínio da Prefeitura Municipal de Crisólita e da Cervejaria Vinil. E a parceria de Agência Ápice, AMEC Soluções em Eventos, Edivane Miguel, Elson Vereador, Embaixadores - MG, Feagro - Águas Formosas, Padaria San, Rosilene Campolina - Gastronomia e Sustentabilidade e Sindicato Rural de Águas Formosa. Acompanhe a programação e as novidades sobre o evento no Instagram @festivaldotropeiromineiro.

Foto: Divulgação