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A segunda edição do Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC) está marcada para os dias 06 e 07 e promete transformar Belo Horizonte na “Bélgica Brasileira” das cervejas artesanais. Um das grandes novidades é o local: o Parque das Mangabeiras. O evento veio pra ficar e quer se estabelecer como referência nacional e internacional do mercado de cervejas artesanais, com mais de 200 rótulos de diversos países. Este ano a homenagem será para o Reino Unido, com lançamentos especiais de cervejas e a grade de shows especialmente montada para louvar a cultura do país. Inclusive, o FICC faz parte da programação da Semana da Inglaterra no Brasil e do BH Beatle Week. Haverá também um concurso de homebrew com premiação diferenciada.

 

Além das cervejarias tradicionais, os cervejeiros “ciganos” também estarão presentes. Muitos produtores locam fábricas para produzirem as suas. E isso está se tornando cada vez mais frequente. Algumas mais famosas como “Os Caras” já até conquistaram prêmios.

 

Segundo Diogo Kfoury, o idealizador do evento junto com Monalisa Rodrigues, mais de 200 rótulos de cervejas já estão confirmados. “A ideia do evento, desde a primeira edição, é chamar atenção para o que vem se transformando Minas Gerais: um verdadeiro pólo cervejeiro”, comenta Diogo. Dados do Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais (Sindbebidas) comprovam o fato: No último ano, o mercado cresceu 21%, acima da média nacional, calculada em 12,6%, pela Nielsen. Em Minas Gerais são produzidas mais de 50 tipos de cervejas.

 

Música & Cultura:

Desta vez a festa está homenageando o Reino Unido e por isso terá duas atrações internacionais que vão presentear os convidados com o melhor dos garotos de Liverpool. Serão duas atrações internacionais – Nowhereband do Chile e The Buitres Rock Band da Argentina, que fazem homenagens aos ingleses. Além de nove nacionais, com destaque para Tianastácia e Nasi, vocalista do Ira. Grandes shows regionais como Seu Madruga, Led III, Glasgow9, Poison Gas completam o evento.

 

 

Concurso Homebrew

O II Festival Internacional de Cerveja e Cultura 2016 está promovendo um concurso realmente especial na edição 2016. O público poderá inscrever receitas próprias de cerveja e a escolhida pelos jurados, incluindo convidados internacionais, como a melhor, no final do concurso, ganhará uma produção de até 2,5 mil litros da receita na Cervejaria Verace. O vencedor ficará com parte da brassagem. O 2° e 3° colocados receberão prêmios da Lamas Brew Shop BH, em insumos para fabricação de cerveja. As inscrições devem ser feitas no link: Inscrição. Esse concurso é um grande desafio e vai acontecer no palco do FICC. Será uma oportunidade que pode revelar novos talentos para o fomentado mercado cervejeiro de Minas Gerais.

 

 

Lançamentos:

Dunk Bier lançar uma IPA inglesa Excalibur durante o FICC

Sempre esteve em pauta na Dunk Bier lançar uma IPA inglesa, visto que seus sócios, Marcelo e Bento, são grandes apreciadores do estilo. Então o FICC será uma ótima oportunidade. A Excalibur é uma cerveja de sabor marcante e predominante do malte, de amargor acentuado, como é característico do estilo. De coloração âmbar dourado, possui 44 Ibu's com ótimo equilíbrio de aroma dos lúpulos ingleses. O lançamento estava previsto para maio de 2016, mas foi adiado em função do FICC cujo tema desta edição é o Reino Unido. Excalibur: Uma espada lendária, medieval - IPA EXCALIBUR - DUNK BIER: A receita é uma espécie de fórmula mágica, poção secreta que reme as lendas inglesas e a identidade visual do rótulo traduz a foça medial.

 

Lançamento Cornish Orchards:

Outra novidade que chega ao estado no FICC é o lançamento da Cornish Orchards, nova sidra inglesa no Brasil. A Cornish Gold Cider chegou ao Brasil pela importadora Boxer, que trouxe a marca em seis rótulos: Heritage Cider – 5% abv; Farmhouse Cider – 5% abv; Vintage Cider 2014 – 7,2% abv; Blush Cider – 4% abv; Gold Cider – 5% abv; Pear Cider – 5% abv e Alchoolic Ginger Beer – 4% abv. Todas vieram em garrafas de 330ml, com exceção da Vintage que veio em garrafa de 500ml. Ocupando uma fazenda do século XVII situada na região de Cornwall, Inglaterra, a Cornish Orchards cultiva maçãs desde 1992. A empresa conta hoje com uma equipe de 20 funcionários dedicados à produção e blendagem artesanal de suas sidras premiadas. A Cornish é uma pequena empresa adquirida pela Fuller’s em 2013 a fim de explorar o mercado artesanal de sidras, no final de 2015 começou a exportar toda a linha  e finalmente chegou ao Brasil.

 

Krug apresenta cerveja em homenagem William Shakespeare:

Shakespeare morreu em 1616 e no aniversário de 400 anos de seu falecimento, a Cervejaria Mineira Krug vai apresentar no FICC. Os rótulos são alusivos a grande personalidade inglesa tanto no design, quanto nos estilos escolhidos. Midsummer´s Night Dream é o rótulo que será apresentado: é uma Summer Ale, leve, clara e bastante aromática.

 

Estrutura:

Haverá palco para os grandes shows do evento e estandes com todas as cervejarias e restaurantes participantes. Um dos locais mais charmosos será o biergarten, projetado para ser um local aconchegante para o público apreciar as cervejas e os pratos elaborados pelos restaurantes.

Foto: Divulgação