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De amanhã (24/7) até domingo (27/7), Araxá (MG) recebe a VII edição do Festival Internacional de Cultura e Gastronomia, que será realizada no pátio da Fundação Cultural Calmon Barreto (Praça Arthur Bernardes, 10, Centro). Sendo um dos mais tradicionais eventos de culinária no país, o festival terá uma programação intensa.

O evento traz à cidade mineira a mais alta gastronomia e o melhor da música instrumental, com grandes nomes nacionais do mundo gourmet e conceituados músicos de padrão internacional. Nos quatro dias de festival, o público irá conhecer as diversas técnicas culinárias com receitas inovadoras nas 16 oficinas montadas no evento e que contarão com a presença ilustre de chefs especializados na arte de criar diversos pratos.

Diariamente, o festival contará com momentos musicais comandados por artistas consagrados no jazz, blues e choro, além da bossa nova e MPB. Entre as atrações estão artistas regionais, nacionais e internacionais, como: Nota Certa Jazz Quinteto, Bêjazz on the Street, Big Band Blues e Afins, Igor Prado & Willie Walker Band, Projeto Acordes Araxá, Pablo Fagundes & Marcus Moraes, Paulistana Trio Jazz, Araxá Dance Company, Happy Feet Jazz Band, entre outros. Para as crianças, a Circus & Circus, da Cia. Uno, apresenta um espetáculo circense com números de malabares, equilíbrio e acrobalance.

Para aumentar ainda mais o charme do evento, três renomados chefs do Copacabana Palace comandarão osFestins, que são os luxuosos jantares realizados em tendas transformadas em restaurantes. Os convidados são os chefs Paulo Maneira, Itamar Araújo e Rafael Hidaka, que apresentarão a Cozinha do Copacabana Palace nas três noites do evento.

Junto à boa comida, as degustações de cerveja e queijos enriquecem o festival com as melhores bebidas e queijos artesanais da Serra da Canastra. Anualmente, desde a primeira edição do festival, o Clube da Cozinha de Araxá é um dos participantes mais aguardados, brindando o público com sua famosa Paelha Caipira e o Velório do Boi, atraindo pessoas de todas as idades.

A organização do festival tem assinatura de Agenor Lemos Jr, Diretor de Produção e Gastronomia e Armando de Angelis, Diretor Artístico, de Marketing e Comunicação. O evento tem cobertura da Lei de Incentivo a Cultura, com apoio da CBMM e Cemig e apoio cultural Rio Branco Combustíveis. A promoção é em parceria com a Fundação ACIA - Associação Comercial e Industrial de Araxá  e Fundação Cultural Calmon Barreto.