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Um bom drink, tapas criativos e um jardim cheio de charme: o Lounge dos Chefs é o lugar perfeito para um happy hour refinado durante a Modernos Eternos BH 2025. Instalado no jardim lateral da Escola Estadual Afonso Penna, o espaço funciona como o bar oficial da mostra e oferece uma experiência completa de sabores, arte e descontração — ideal para quem quer brindar o fim do dia com estilo, em meio ao design e à arquitetura.

Assinado pelos arquitetos Lucas Ribeiro e Gui Oliveira, o ambiente combina obras de arte, paisagismo, espelhos e sonorização com um mobiliário confortável e elegante, criando o cenário perfeito para saborear petiscos autorais e coquetéis clássicos. O cardápio reúne duas operações estreladas: o Okinaki, dos chefs Guilherme Furtado e Gabriella Guimarães, e o Olívia, do chef Jorge Ferreira.

Inspirado na comida de rua asiática, o Okinaki apresenta opções como ssäm de atum, katsuo sando, oniguiri de salmão e lombinho empanado em tempurá com molho sweet chilli. Já o Olívia aposta em sabores mediterrâneos, com sugestões como vinagrete de polvo, tosta de parma com melão e mel, batata frita com nuvem de parmesão e aioli trufado, e croqueta de pato com gel de laranja. Para acompanhar, a carta de coquetéis criada por Felipe Brasil oferece releituras clássicas que combinam com a proposta sofisticada e descomplicada do espaço.

Além do bar, a Modernos Eternos conta com outras três operações gastronômicas. Os próprios chefs Gabriella Guimarães, Guilherme Furtado e Jorge Ferreira assinam os restaurantes Parallel e Olívia Mediterrâneo, e a tradicional Casa Bonomi se junta ao Elisa Café em um cardápio exclusivo para a ocasião. Para acessar os espaços gastronômicos, é necessário adquirir ingresso para a mostra.

Sobre a Modernos Eternos

A Modernos Eternos BH segue até domingo, 20 de julho, e neste ano ocupa dois importantes marcos arquitetônicos vizinhos: a Escola Estadual Afonso Penna e a antiga residência de Afonso Penna Jr., filho do ex-presidente do Brasil. Ao todo, são 47 ambientes assinados por 39 nomes do design de interiores, paisagismo e arquitetura, que apostam no conceito de mix & match, combinando peças vintage, clássicas e contemporâneas para refletir as principais tendências do setor.

Os ingressos custam R$ 90 (inteira) e podem ser adquiridos online ou diretamente na bilheteria do evento. A 10ª edição da Modernos Eternos BH é apresentada pelo Governo de Minas Gerais e pela Cemig, com realização da Sette Promoções. O projeto conta com patrocínio da Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais.

SERVIÇO: MODERNOS ETERNOS BH 2025  
Data: Até 20/07

Locais:
- Escola Estadual Afonso Penna - Av. João Pinheiro, 450, Boa Viagem
- Casa Una Anima Lab - Residência de Afonso Penna Jr. - Rua dos Aimorés, 1451

Horários de Funcionamento:
Terça a sexta: 14h às 22h
Sábado: 12h às 22h
Domingo: 12h às 19h

Ingressos:
R$90 (inteira) e R$45 (meia)
Modernos Eternos Street 2025:

A programação detalhada da Modernos Eternos Street 2025, incluindo horários específicos de cada atividade, eventuais necessidades de inscrição para oficinas e atualizações sobre locais, estará disponível no site oficial do evento e em suas redes sociais.

Vendas Online: https://modernoseternosbh.byinti.com   
Instagram: @modernoseternosbh 
Site: https://www.modernoseternosbh-2025.com 

Foto: Estudio Grampo