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A GOOGLE Brasil com sua filial em Belo Horizonte promoveu recentemente uma animada aula show sobre BACALHAU, o nobre pescado e suas diversas formas de preparo com a participação do Portal Chef a Chef. No lindo Espaço Gourmet de dar água na boca e no restaurante ultra moderno, os engenheiros da Google puderam deliciar as iguarias do buffet preparadas por mim e pelos chefs Arlen Fortes e Leônidas, tudo sob olhar criterioso da nutricionista Cristiane Viana com a coordenação da gerente Rosa Malena, que prezam muito pela qualidade e boa alimentação de seus colaboradores com uma comida saudável e estimulante. Afinal, estes gênios da internet (os googlers) precisam estar sempre muito bem alimentados e tratados para exercerem todo o potencial criativo de que a Empresa precisa. Confira! Na parede, um painel com todo tipo de bebida orienta visualmente os consumidores com a seguinte chamada: Rethink your drink! (veja foto no flyer anexo) mostrando o teor de açúcar e sódio em cada bebida. Ambiente preparado exclusivamente para a minha aula show com a preparação do prato Bacalhau Brasileiro, receita campeã no concurso Les Chefs Sofitel e Bacalhau da Noruega. Por questões de segurança e normas da Google, as fotos dos participantes (engenheiros googlers) não serão aqui publicadas. Na foto abaixo está comigo a gerente da Google, Rosa Malena, a nutricionista Cristiane Viana e o chef da unidade Arlen Fortes. AGRADECIMENTO: À toda Equipe da Google, especialmente Rosa Malena, Cristiane Vianna e os chefs Arlen Fortes e Leônidas. As empresas, minhas fiéis parceiras que enviaram vários brindes e produtos para animar este evento: - CACHAÇAS PENDÃO (lançamento da Pendão Gastrô para alta gastronomia); - JPL Foods e Produtos QUALICY; - NORGE - Bacalhau da Noruega e CNP - Conselho Norueguês da Pesca; - BUNGE e SOVENA Azeites Andorinha e Cardeal; - CIMSAL FLOR DE SAL brasileira; - RUZENE - Arroz e grãos diversos (Retratos do gosto by Alex Atala); - Flor dos Hibiscus; - Revista Minas Gourmet - Gastronomia, Turismo e Cultura;