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A Laura Tomás Gourmet oferece em Belo Horizonte curso culinário para às secretárias do lar experientes e iniciantes. O curso ensina a partir de produtos selecionados, receitas práticas e simples da alta gastronomia. As aulas acontecem durante a semana em cozinha ampla e preparada no bairro Belvedere, região centro-sul de Belo Horizonte, onde a Gourmet Laura Tomás recebe até 12 alunos por vez. O curso ensina a montagem de mesas, disposição de pratos, talheres, taças e copos, dicas de etiqueta e auxílio no preparo de pratos doces e salgados. São três receitas por aula que compreende a entrada, o prato principal e a sobremesa. A cada semana é abordado um tema entre frutos do mar, peixes, frangos, aves, suínos, cordeiros, carnes vermelha, lanches rápidos e aula trivial para o dia a dia. “Oferecemos um curso mais leve e menos burocrático, aqui as secretárias são convidadas desde a primeira aula a por a mão na massa, evito ao máximo tomar à frente, deixo para dar exemplos e dicas, auxilio se necessário, mas a intenção é que elas façam a descoberta, conheçam novas texturas e ingredientes”, afirma a gourmet. Para os interessados novas turmas estão sendo formadas. Serviço Aulas de segunda a sexta-feira das 15h30 às 18h Investimento: Pacotes de 10 aulas R$450 - aulas avulsas R$ 50 (Ingredientes já inclusos) Inscrições: (31).9205-8112 7814-4111 ou lauratomas@hotmail.com visite o site: http://www.lauratomas.com.br Sobre a Laura Laura Tomás estudou nas redes de restaurantes e hotelaria em Montevidéo nos anos 1997/1998, aonde idealizou junto com o pai a cozinha do Parrilla del Mercado no bairro Cruzeiro em Belo Horizonte, restaurante e churrascaria sempre lembrado e bem cotado no Guia Quatro Rodas. Cursou 3 anos com o chef Humberto Passeado e estagiou com o chef italiano Lucciano Bosseggia, depois de realizar uma viagem gastronômica pela Itália. Desde pequena sempre esteve ao lado da avó, dona do restaurante Parador del Cerro em Montevidéo, famosa cozinha internacional, premiada por muitos anos que durante as décadas de 1970 e 1980, recebeu figuras internacionais como Joan Manuel Serrat, Astor Piazzolla e Vinícius de Morais.