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Para comemorar um ano da abertura da loja La Parisserie em Belo Horizonte, a Chef Mariana Correa irá oferecer um petit dejeuner em seu atelier (Av. Bandeirantes, 1299, loja 27) neste sábado. De 10h às 12h, os clientes que passarem por lá poderão experimentar os sazonais Gâteaux de limão capeta e de mexerica, mini croissants e pains au chocolat, além de petit fours variados, sucos, café e chá. Tudo preparado com muito carinho pela Chef. Além disso, ficará à disposição o famoso caramelo salgado de pote e geleias caseiras para acompanhar.

O funcionamento do atelier continua normalmente durante o evento e todo o horário de atendimento de sábado (10h às 14h), com as tradicionais delícias da pâtisserie francesa de pronta entrega.

A La Parisserie é inspirada na verdadeira confeitaria francesa, à qual preza pela preparação de receitas com ingredientes selecionados e de qualidade, feitas rigorosamente conforme as técnicas tradicionais aprendidas na escola Le Cordon Bleu, em Paris. No cardápio é possível encontrar mais de 25 opções de produtos, entre Tartes, Gâteaux, Petit Fours, Entremets e Confisseries. Tudo feito artesanalmente pela própria Chef Mariana Correa, sem a adição de essências, aditivos ou produtos artificiais, e um cuidado especial com a quantidade de açúcar nos produtos, sempre o mínimo necessário.

A loja carrega o conceito de Prêt-à-emporter, ou seja, pronta para levar e consumir. Além dos produtos sob encomenda, o cliente encontra no balcão algumas opções de tartes (inteiras ou em formato petit pots), gâteaux, entremets, confisseries e petit fours, que variam durante a semana.

Foto: Divulgação