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Tradicionalmente, o Dia dos Namorados é uma das datas de maior movimento em bares e restaurantes. E neste ano a comemoração era promissora, já que o dia 12 de junho será em uma sexta-feira em meio a um feriado prolongado. Mas veio a pandemia, e casais e comerciantes tiveram que mudar os planos.

A alternativa encontrada por alguns bares é levar a experiência do jantar a dois em um restaurante para dentro das residências. Pensando nisso, o Piratas BBQ  (bar situado na famosa rua Alberto Cintra, no bairro União – região Nordeste da capital) está oferecendo em seu serviço de delivery a opção de um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa. O cliente faz o pedido antecipado e recebe todos os produtos em casa, no horário marcado. 

E para ajudar ainda mais no clima romântico, o cliente ainda tem direito de escolher dois drinks para acompanhar o menu. Entre as opções estão Groggy Jack Sparrow, Francis Drake Mojito, El Perla Negra, Negroni e Moscow Mule. Os ingredientes e o copo correto são enviados em embalagens especiais e o cliente monta o coquetel na hora que for consumir. 

“O serviço está sendo o maior sucesso nesta pandemia.  Os ingredientes vão separados junto com um folheto explicando como fazer a montagem. O resultado é muito parecido com os drinks servidos no bar, tanto no sabor quanto na aparência. É divertido porque as pessoas se sentem um bartender”, diz Marlon Saraiva, sócio da casa. 

Menu

O menu completo começa pelas entradas que já constam no cardápio do Piratas BBQ: as Bruschettas de Choripan (Bruschettas no pão de alho com calabresa, tomate-uva e chimichurri) ou a deliciosa Espetadinha de Pastel (Espetinhos mini de tomate cereja com pastelzinho - muçarela, frango ou carne -, pepperoni, azeite e alho). 

Para o prato principal, o Piratas convidou o chef Juliano Caldeira (ex-Rima dos Sabores) para colocar em prática sua criatividade. E ele preparou duas opções que são verdadeiros mapas do tesouros. A primeira opção é um costelão de boi, cozido na pressão, desfiado, desossado e pr

ensado, recheado com molho de goiaba, trançado no bacon, acompanhado por um creme de queijos e finalizado na churrasqueira. A segunda é a costela suína, cozida na pressão, desfiada, desossada e prensado, recheado com queijo canastra, trançado no bacon, acompanhado por um creme de mandioca, também finalizado na churrasqueira).

Para a sobremesa, outras duas opções assinadas por outra chef renomada: Ana Silvia Valadão. As duas opções são a Torta Banoffee (Massa sablè de especiarias, doce de leite, banana in natura, chantilly e cacau)  ou Torta de Limão (Massa sablè de amêndoas, creme de Limão  e merengue italiano) 

O menu completo sai por R$ 199,90. Só o prato principal e os dois drinks custam  R$ 159,90 (a taxa de entrega já está incluída nos preços). Os pedidos devem ser feitos com antecedência. 

“Elaboramos um menu especial com a cara do Piratas para que os clientes se sintam como se estivessem dentro do bar, curtindo uma data mais que especial, junto daquele que ama”, conclui Marlon. 

*SERVIÇO *

Delivery Piratas BBQ

De quarta a sábado, das 18h às 23h, e domingo de 11h às 16h.

Pedidos: (31) 3568-2540 (bit.ly/Piratas_BBQ) ou pelo Ifood (Piratas BBQ)

Fotos: Victor Schwaner/Divulgação