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O dia dos namorados está chegando e o restaurante O Conde não deixa de agradar os clientes nessa data especial. No dia 12 de junho os casais poderão comemorar a data com um menu especial preparado pelo chef Carlos Bruno Carneiro pelo valor de R$118,00 por pessoa. O cardápio conta com entrada, prato principal e sobremesa. Para a entrada, as opções são o Volouté de batata baroa, preparado com batata Baroa, caldo de legumes, creme de leite e gengibre e a salada condessa, que consiste em folhas, morango, sobert de limão, molho agridoce e amêndoas. Para o prato principal os clientes podem escolher entre o Filé ao molho de vinho do porto (medalhas de filé mignon, molho de vinho do Porto acompanhado de Fettuccine na manteiga e ervas), o Dourado do mar a moricota (Dourado do mar ao molho de camarão, pomodoro e alho, acompanhado de risoto de limão siciliano), o Ravioli de queijo e alho porócom cogumelos trufados (Massa artesanal recheada com queijo e alho porro ao creme de cogumelos trufados) e o Risoto de costelinha com limão siciliano (Arroz italiano, costelinha suína, limão siciliano e crispe de couve). Para a sobremesa, os pombinhos podem escolher o Semifredo de chocolate (chocolate, creme de leite e calda de morangos), ou a Torta de baunilha com geleia de frutas vermelhas (Torta de chocolate Branco, mousse de baunilha e geléia de frutas vermelhas)­­­­. As reservas já podem ser feitas.

Sobre O Conde

        Situado em local privilegiado na região nobre de BH, o Conde Bar & Restaurante reúne requinte e sabor no cardápio, para pessoas de bom gosto, que reconhecem os prazeres da gastronomia nos pequenos, porém sofisticados, detalhes. O local resgata a realeza vinda para o Brasil no século XIX, representada na capital mineira pelo Conde de Linhares.  

Além do cardápio sofisticado e contemporâneo, a casa tem uma tradicional carta de vinhos, com os melhores rótulos da Itália, Espanha, França, Chile, Alemanha, Portugal, Nova Zelândia, e Argentina.

O Chef Carlos Bruno Carneiro

Após sete anos atuando no mercado da advocacia, Carlos Bruno Carneiro e rendeu à gastronomia e tornou-se chef e proprietário do restaurante O Conde. Formado pelo Instituto Gastronômico das Américas (IGA), Carlos também fez workshops na Itália, e confessa que tem uma queda pela culinária do país, além de carregar as prateleiras de Minas Gerais como inspiração. Hoje, no O Conde, Carlos exibe pratos do mais alto nível de sofisticação, e tem como meta tornar o restaurante referência nacional. 

Rua Conde de Linhares, 345, no bairro Cidade Jardim

Horário de funcionamento: 3ª e 4ª feira, de 11h30 às 0h30 -  5ª a sábado, de 11h30 a 1h30 - Domingo, de 12h às 19h

Possui acessibilidade para pessoas com deficiência, ar condicionado, manobrista R$ 10,00 e rolha de R$ 35.

Cartões aceitos: visa/máster/amex e diners - Telefone para reservas: (31) 2531-6964  -  190 lugares

Foto: oconde.com.br