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Restaurantes cheios, com longas filas de espera e tarifas mais caras. O panorama para quem planeja comer bem no Dia dos Namorados pode não ser muito romântico. Por isso, alguns casais já buscam outras opções para comemorar a data, sem abrir mão da boa gastronomia.

Uma das opções é o curso Encontro de Casais, da escola de gastronomia e confeitaria Atelier de Gâteau. O curso é destinado a casais que desejam passar a noite do Dia dos Namorados cozinhando e degustando pratos aromatizados. O menu foi pensado para ser preparado e apreciado a dois e inclui entrada, prato principal, sobremesa e harmonização com vinhos, além de noções de higiene e manipulação dos alimentos. Os participantes poderão aprender a preparar e degustar pratos como Bruschetas sortidas para o couvert, salada Caprese em formato de coração para a entrada, Medalhões de Filet ao Molho de Mostarda como prato principal e Petit Gâteau de Café com sorvete de queijo de sobremesa.

“Estamos preparando uma noite agradável e completa, na qual os alunos terão a oportunidade de aprender novas habilidades da gastronomia, apreciar o jantar e ainda interagir com outros casais. É uma boa ocasião para surpreender o(a) companheiro(a) com uma comemoração diferente”, avalia a chef e diretora do Atelier de Gâteau, Alessandra Alvarenga.

O curso está marcado para 12 de junho, das 18h às 22h, no Atelier de Gâteau (Rua Antônio José de Carvalho, 25, Caiçara – próximo ao Shopping Del Rey). São 10 vagas e é preciso ter mais de 15 anos para se inscrever. O valor do investimento é de R$ 280 para o casal e pode ser parcelado em até 2 vezes. A inscrição pode ser feita pelo site www.atelierdegateau.com.br, na aba de cursos.

Foto: Divulgação