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Degraus: para uma noite apaixonante

 

Nem todo amor é vermelho, nem toda paixão é entre homem e mulher, nem todo jantar é a dois. Por isso, o Espaço Degraus preparou uma noite especial: um menu feito pelo chef Eduardo Queiroz para celebrar “todo amor que houver nessa vida”, como diz a letra do Barão Vermelho; uma decoração que foge dos tradicionais corações vermelhos, mas que nem por isso deixa a noite menos romântica e apaixonante. Para embalar os corações, música ao vivo com a dupla Wendel e Nanda, tocando repertório pop e internacional.

 

No cardápio, três opções de entrada: sopa morna de três tomates com camarões em Martini; carpaccio de melancia, parmesão e alcaparrones, em molho golf; e figos e gorgonzola ao mel de especiarias, em americanas e flores. Os pratos principais também trazem opções para todos os gostos: fettuccine com camarões ao molho mediterrâneo e redução, filé mignon ao molho de grãos de chile picante com risoto parmegiana, e supremo da ave ao molho de champagne e champignon e Napoleão de duas batatas. Para adoçar a noite, gelato de creme com manga cremosa ao perfume do porto e amoras e mil folhas com chocolate branco e molho de geleia vermelha. O menu degustação (entrada, prato principal e sobremesa) tem o valor de R$ 90, por pessoa. Também haverá promoções em garrafas de espumante. Os atendimentos serão feitos por ordem de chagada.

Foto: Divulgação 

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