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A culinária portuguesa também terá destaque no próximo 12 de junho. Para celebrar o dia dos namorados, o Caravela, restaurante de gastronomia lusitana localizado no foyer do charmoso Museu Abílio Barreto, está preparando um cardápio superexclusivo. Os snaks abrem o menu em três versões: escabeche de mexilhão; ceviche de carapau; e bombom de tremoços com aromas do mar. Serão duas as opções de entrada: camarão grelhado em manteiga de gengibre e caviar; e ovo surpresa, espuma de batata, consume de pata negra. Como destaque da noite, o prato principal vem por meio de duas tradições da terrinha: lombo de bacalhau em creme de caldeirada ou arroz de frutos do mar; e filezinho de porco com chutney de pera portuguesa. Pra finalizar a noite, a sobremesa: espuma de caramelo com avelã e flor de sal e sorbet de frutas vermelhas.

Foto: Divulgação