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Pouco mais de um mês após a assinatura do decreto que proibiu o funcionamento do comércio para conter o avanço do novo coronavírus, iniciou-se nesta semana a reabertura gradual das atividades econômicas em Belo Horizonte. Integrante da lista de segmentos considerados essenciais no período de isolamento, a indústria panificação comemora a decisão, que deve aumentar, consideravelmente, a circulação das pessoas nas ruas.

Segundo o presidente do Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão), Vinicius Dantas, apesar da autorização para funcionar, o segmento foi fortemente afetado pela drástica redução no movimento das padarias. “O isolamento social provocou uma queda de até 60% no fluxo de pessoas que circulam pelas padarias localizadas em grandes centros comerciais. Já os negócios instalados nos bairros tiveram baixa de 25%, aproximadamente”, explica.

Para sobreviver à crise, a entidade incentivou o fortalecimento do setor com a promoção de reuniões semanais no ambiente online junto à especialistas de marketing, tributação, delivery, gestão e outros, para promover a reinvenção das padarias neste cenário. “Estamos buscando alternativas, garantindo assistência e possibilitando caminhos para que o empresário consiga se manter diante de tanta incerteza”, acredita Dantas.

Pensando, também, na readaptação da mão de obra do setor após o fim da crise do novo coronavírus, a entidade lançou um banco de talentos para futuros processos seletivos e desafios no segmento da panificação, confeitaria e alimentação. Os interessados devem enviar os currículos, devidamente atualizados, por e-mail, no endereço curriculos@amipao.com.br.

De acordo com Dantas, o objetivo é colocar em contato as empresas associadas e os candidatos em busca de recolocação, para fomentar a geração de empregos no setor. “Acreditamos na retomada do crescimento após o fim da pandemia. Por isso, o banco de talentos chega como mais um pilar de atuação para fortalecer e unir o setor, que precisará de pessoas capacitadas para se recuperar da crise imposta pela pandemia”, garante.

Foto: Divulgação