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Como um livro, apenas com capa e contra capa, nasce o Festival de Jenipapo de Minas: Gastronomia e Cultura
Um festival que já nasce grande.
E para fazer valer essa promessa de grandiosidade, o Festival de Jenipapo de Minas: Gastronomia e Cultura tem - além do recheio de nomes relevantes do cenário da Gastronomia Mineira, que à partir de amanhã se somam às páginas internas desse livro – como grande guarda-chuva, a Economia Criativa e, claro, as pessoas.
O Festival inteiro, foi pensado, projetado, escrito e desenvolvido pensando em pessoas.
Da doninha das quitandas, passando pela única filha da cidade que se graduou em Gastronomia, ao chef renomado, à partir de agora, vocês conhecerão cada uma delas.
BORA COMEÇAR À ESCREVER ESSA HISTÓRIA?
A ALECRIM GASTRONOMIA, - entre os dias 10 e 12 de junho – irá realizar em Jenipapo de Minas, no Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais, seu primeiro Festival Gastronômico de 2022.
O Festival de Jenipapo de Minas: Gastronomia e Cultura irá reunir 15 Chef’s de Cozinha e 8 palestrantes de renome e projeção nacional que irão desenvolver e preparar receitas e palestras incríveis, tendo como tema principal, o uso de ingredientes do bioma local com foco na sustentabilidade e o Aproveitamento Integral do Alimento – AIA.
Além de poder degustar todas as receitas desenvolvidas e preparadas pelos Chef’s o público, ainda, poderá se deliciar com os pratos preparados pelos Chef’s Anfitriões. Isso mesmo! Das quitandas à Canjiquinha de Costelinha e Ono pro nobis, os Chef’s Anfitriões estão trabalhando duro para levar ao público o que há de melhor e mais gostoso na Culinária Jenipapense.
O 1° Festival de Jenipapo de Minas: Gastronomia e Cultura é uma realização da ALECRIM GASTRONOMIA, SEBRAE-MG E PREFEITURA MUNICIPAL DE JENIPAPO DE MINAS.
Com apoio do Centro Universitário Una, FBHA – Federação Brasileira de Hotelaria e Alimentação, Circuito das Pedras Preciosas, Patrimônio Cozinha Mineira e Frente da Gastronomia Mineira – FGM.
BORA EMBARCAR NESSA VIAGEM DE AROMAS, CORES E SABORES?
OS FESTIVAIS oportunizam trocas sociais, lazer e recreação, e com isso criam senso de comunidade e dão significado à vida das pessoas.
No Festival de Jenipapo de Minas: Gastronomia e Cultura – isso não será diferente já que, desde o início, todo o festival vem sendo desenvolvido pensando, exatamente, nas PESSOAS .
São elas, as PESSOAS, com suas ideias e atitudes que verdadeiramente formam Jenipapo de Minas.
Acreditamos que o Patrimônio Cultural de Jenipapo de Minas é formado pelas PESSOAS que moram na cidade e os nomes são muitos: Lia, Néia, Mara, Fernando, Vilna, Carlos, Marcos, Franciele, Filó, Zena, Shirley, Liu, José, Maria, Helena, dentre muitos outros.
E, para se juntarem aos muitos nomes que formam Jenipapo de Minas e dão sentido e significado ao festival, vamos dar sequência ao LIVRO que contará, em suas páginas, a HISTÓRIA de um FESTIVAL que já NASCEU GRANDE, acrescentando mais PESSOAS ao nosso enredo.
NOSSOS CONVIDADOS são chef’s de cozinha e palestrantes renomados e de grande projeção nacional farão parte dessa história que se inicia no Vale do Jequitinhonha.
Com vocês...
BRUNO BETHONICO, VINICIUS CURTTS, FERNANDA FONSECA, VICTOR QUARANTA, VALDELÍCIA COIMBRA, WESSERY ZAGO, GUILHERME MELO, DANILO COELHO...
VENHA VOCÊ, TAMBÉM, FAZER PARTE DESSA HISTÓRIA!!!
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