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A capital mineira receberá, nos dias 3 e 4 de junho, a 2ª edição da Feira de Cutelaria, no Mercado Novo de Belo Horizonte. O evento propõe divulgar a arte milenar de fabricação de instrumentos de corte, além de aproximar os amantes das facas dos cuteleiros de vários estados do Brasil.

Serão cerca de 60 expositores, que disponibilizarão peças únicas e artesanais para todos os segmentos, acessíveis tanto para admiradores quanto para profissionais da cozinha. Além disso, o público presente também poderá aproveitar a gastronomia e a diversidade do ambiente, que está no coração cultural da cidade.

O evento contará, ainda, com dois Workshops de afiação de faca, um de forjamento de facas, provas de desafio de corte, além de apresentações de arremessos de machado, museu de bigornas e esgrima renascentista.

A feira, realizada pela primeira vez em maio de 2022, é idealizada pelo cuteleiro Vitor Galery e em sua primeira edição reuniu 46 expositores e cerca de 4 mil apreciadores. Neste ano, o evento tem como objetivo popularizar ainda mais a prática da cutelaria ampliando o número de visitantes.

Programação:

Dia 03/06 :

10h: Abertura da Mostra de Cutelaria
11h: Prova de desafio de corte
13h: Workshop Afiação de Facas
14h: Workshop Forjamento de facas ao vivo
16h: Workshop afiação de facas
20h: encerramento das atividades

Dia 04/06:

10h: Abertura da Mostra de Cutelaria
11h: Prova de desafio de corte
13h: Workshop Afiação de Facas
14h: Workshop Forjamento de facas ao vivo
16h: Workshop afiação de facas
18h: encerramento da ll Feira Mineira de Cutelaria

Serviço: 2ª Edição Feira de Cutelaria - Entrada Franca
Onde: Mercado Novo de Belo Horizonte - Av Olegário Maciel, 743 - terceiro andar – centro – Belo Horizonte
Quando: 3 e 4 de junho
Horário: 10h

Foto: Divulgação