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A prática de casar certos pratos com determinados tipos de bebidas já se tornou bem conhecida das pessoas que gostam de aliar gastronomia e os sabores dos mais variados drinks. Mas, e se além desses elementos, a combinação também incluir música? É com essa proposta inusitada que o Albanosapresenta, no dia 28 de maio, às 19h, no seu Hub Cervejeiro do bairro Sion, a “X-Beer: British Night - Beer, Food and Music”. Inspirado na cultura britânica, o evento, que tem apoio da Cultura Inglesa, promete proporcionar uma experiência gastronômica completa ao harmonizar os melhores rótulos do mercado com pratos feitos sob medida e som ao vivo.

A programação prevê cinco tempos de harmonização composta por uma cerveja, um prato e uma música, todos eles relacionados entre si. As harmonizações serão conduzidas pela beer sommeliere curadora de conteúdo da Cervejaria Albanos, Fabiana Arreguy. Já o cardápio será assinado pelo Chef Juliano Caldeira, e a apresentação musical ficará por conta da banda Hello Folk’s Acoustic Rock. "O objetivo é mostrar todo o potencial que a cerveja tem para ser combinada. É um aprendizado sobre os estilos de cerveja de maneira lúdica e saborosa. Uma verdadeira festa dos sentidos", explica Fabiana.

A “X-Beer" é um projeto da Cervejaria Albanos, que busca promover experiências cervejeiras por meio de treinamentos, jantares, harmonização, lançamento de produtos e encontros de incentivo à cultura cervejeira.

Foto: Divulgação