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A tradicional e famosa culinária italiana possui um representante de peso em Belo Horizonte. Localizado no bairro Santa Efigênia, o restaurante Osteria Casa Mattiazzi é sucesso entre os apreciadores de um bom vinho e da cozinha italiana.

Criado em janeiro de 1999 pelos sócios Massimo Batagllini, Giulio Mattiazzi e João Barile o restaurante surgiu como um depósito de vinhos com mesas que constituía um pequeno bar.

            “Osteria” significa na Itália um típico restaurante de cozinha italiana onde o chef, ou dono da casa, convida os amigos para apreciar uma boa comida e tomar vinho. Tradicionalmente, remete a um local informal onde as pessoas se encontram para conversar e se divertir.

             Hoje, o restaurante cresceu e é referência quando se trata de restaurante de cozinha italiana. Com um cardápio diversificado e um ambiente aconchegante, atinge clientes de todos os gostos. Pratos da casa como “Tagliatelle al nero di seppia” e “Pappardelle con vetello” são alguns dos destaques oferecidos. O restaurante possui uma carta de vinhos com 100 rótulos, sendo 80 mistral e 20 vinhos da casa.

            Desde 2007, Marcelo Rodrigues e Ancelmo Rodrigues firmaram sociedade com o italiano Massimo Batagllini.

Sobre o Chef Massimo

            Massimo chegou a Belo Horizonte, no final de 1998. Seu interesse pela gastronomia surgiu na Itália, aos 16 anos. Italiano de Veneza, atuou em restaurantes na Itália e Alemanha. No Brasil, inaugurou o restaurante L’Osteria Casa  Mattiazzi, eleito algumas vezes pelo júri da revista Veja Belo Horizonte o melhor restaurante de comida Italiana da cidade. Em seu premiado currículo aparece: Chef revelação (Revista Gula 2005); organizador por dois anos consecutivos do evento Chef de família, no Pátio Savassi; organizador desde 2003, da viagem Enogastronautas à Itália; idealizador do projeto Encontro Nacional de Chefs, em BH.