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Bares e restaurantes da capital mineira se preparam para as baixas temperaturas com pratos e bebidas especiais que prometem aquecer a todos neste inverno. Em período de baixa temperatura, é comum o consumo de refeições quentes e drinks diferenciados que, além de apetitosos, harmonizam com o clima e privilegiam todos os gostos. É o caso do J-San, primeiro restaurante japonês/chinês do Barreiro, que aliou a tradicional culinária oriental aos temperos e combinações da gastronomia contemporânea fusion. 

Atentos ao paladar da clientela, que fica mais aguçado nesta época do ano, o J-San aposta em seus pratos modernos com opções de entradas, porções e refeições completas. Como opção de entrada, o restaurante oferece as sopas ‘Misshoshiro’ que podem ser encontradas nas opções com tofu (R$8,90) ou shimeji (R$12,90). Para acompanhar, os pratos com salmão são os destaques do menu, como o ‘Salmão ao Molho de Maracujá com Arroz e Ervas finas’, ‘Salmão ao Alumínio com Alho Poró, shimeji e brócolis’ ou a ‘Trança de Salmão e Peixe Branco com Arroz e Legumes’. Ideais para esquentar o corpo, todos os pratos saem por R$33,90 e servem uma pessoa.

Para os amantes do sushi, o prato ‘On Fire’ (R$36,90) é a grande aposta da casa. Composto por 06 unidades de roll de salmão com recheio de tartar de salmão, cream cheese e camarão flambado no curaçau blue, a opção desperta o interesse da clientela por ser servido em chamas de fogo. 

O menu de bebidas também atende a necessidade da estação e se destaca pela variedade. O Sakê, bebida fermentada tradicional do Japão, pode ser encontrado em doses que variam de R$12,90 a R$15,00 ou em garrafas que custam de R$45,90 a R$99,90.

O J-San ainda oferece almoços aos sábados e domingos além do delivery, opção ideal para quem não quer sair de casa.

Foto: Divulgação