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Saideira do Comida di Buteco acontece neste sábado, no Mineirão, e terá infraestrutura de ponta
Serão 12 horas de festa, com atrações musicais e participação de bares que disputam o título do concurso. O vencedor representará a capital mineira em São Paulo, no dia 23 de julho, no Museu da Casa Brasileira, quando será eleito o melhor buteco do Brasil
O estacionamento lateral do Estádio Governador Magalhães Pinto, o Mineirão, será palco, neste sábado, 19 de maio, da grande festa de encerramento e de premiação do maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, o Comida di Buteco. A tradicional Saideira começa ao meio-dia e só termina doze horas depois, à zero hora de domingo.
O público terá acesso ao maior cardápio de comida de boteco em um só local, com a presença de bares que participaram da 19ª edição do concurso.
Os presentes se divertirão com uma grade artística de qualidade, com apresentações dos grupos Copo Lagoinha, Maraú SoundSystem, Oi de Gato e Charanga Pop, além do DJ Cateb.
O momento mais importante da Saideira será a premiação, que elegerá os cinco melhores bares de Belo Horizonte. Entre eles estará ogrande campeão, que representará a capital mineira em São Paulo, no dia 23 de julho, no Museu da Casa Brasileira, quando será eleito omelhor buteco do Brasil.
Quarenta banheiros químicos, dois deles dedicados a pessoas portadoras de necessidades especiais, estarão distribuídos pelo espaço.
O público terá à disposição álcool em gel para higienização das mãos, tanto nas barracas de comida quanto nos blocos de banheiros femininos e masculinos.
Cada bar terá uma cozinha para finalização dos petiscos em sua barraca. Os tira-gostos concorrentes terão, pelo décimo ano consecutivo, preço único de R$10 cada.
Dois pontos de distribuição de bebidas (cerveja Brahma Extra, refrigerante e água) serão espalhados pelo local, além de um ponto para venda de drinques com o energético Red Bull. Haverá degustação de produtos das marcas Perdigão, Reserva 51 e Dona Benta.
Vinte postos de atendimento serão responsáveis pela venda de fichas de comida e de bebida. Seis deles serão fixos e aceitarão compras em dinheiro e cartões de débito e de crédito das bandeiras Visa e Mastercard. Quatorze serão “volantes”, e só aceitarão pagamento em cartão.
Para manter o clima de buteco, 50 jogos de mesas de madeira, 25 jogos de mesas coletivas e 20 mesas bistrôs estarão distribuídos pelo local.
Para quem for de carro, o estacionamento coberto do Mineirão, com entrada pela Avenida Antônio Abrahão Caram, estará à disposição, por R$30, durante o período de 11 horas da manhã à 1 hora da madrugada.
Quem escolher por esta opção terá acesso ao evento por dentro do estacionamento, sem precisar dar a volta no estádio para entrar na festa.
Vale ressaltar que a BH Trans fará reserva de área no entorno do estádio, onde será proibido estacionar. Ou seja, o motorista que parar em local proibido terá seu veículo rebocado.
Para evitar filas e aglomerações, leitores óticos serão usados na entrada para conferência dos ingressos.
A segurança será feita por 28 profissionais privados e por oito brigadistas, além do apoio da equipe do Código de Postura da Prefeitura de Belo Horizonte, das polícias Militar e de Trânsito e da BH Trans.
Uma Unidade de Terapia Intensiva móvel (UTI móvel) estará a postos com médico, enfermeiro, motorista socorrista e com todos os equipamentos necessários ao pronto atendimento de quem precisar.
Vinte e um agentes de limpeza trabalharão durante a Saideira. Eles terão o apoio de sete catadores da ONG 60 Latinhas Contra a Fome, que recolhe tudo o que é reciclável e utiliza a receita da venda para fornecer cestas básicas para famílias em situação de risco ou que vivem em pobreza extrema.
O acesso ao evento será pela Avenida C, sem número, pelo portão G1 descoberto (entrada do estacionamento).
Está tudo pronto para a Saideira do concurso Comida di Buteco, a festa mais democrática, divertida e saborosa do Brasil.
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