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Mais que uma fábrica, uma choperia ou um bar, mais que um espaço de aulas ou uma loja. A Plataforma Albanos de Cerveja tem tudo isso... E mais. A partir do dia 1º de maio, exatamente 22 anos após sua fundação, o Albanos começa a apresentar um conceito inovador, que reúne possibilidades inéditas e variadas para os amantes de uma boa cerveja. No dia 10 de maio, as casas estarão abertas ao público.

A Plataforma Albanos de Cerveja terá como pontos centrais: uma fábrica no jardim Canadá, a Cervejaria Albanos do Brasil - C.A.BRA I; um espaço no tradicional endereço na rua Pium-í, no Sion, o Hub de Cerveja, que reúne a “Cervejaria Albanos do Brasil – C.A.BRA II” – uma fábrica de produções personalizadas, um pub, uma loja e um espaço de aulas; no bairro Lourdes, o Bar Conceito; e viagens, expedições de pesquisas e conhecimento disponíveis no Estúdio de Conteúdo Cervejeiro. Tudo isso de forma coletiva e compartilhada, a fim de fomentar e fortalecer a cultura da cerveja artesanal.

“Uma de nossas principais características é buscar excelência em nossos produtos e serviços. Superar expectativas. Por isso, mesmo tendo um corpo técnico de primeira linha e muitas pesquisas realizadas, entendemos que o compartilhamento é a melhor forma de aprender e aprimorar. Este é o caminho que vamos seguir”, comenta Rodrigo Ferraz, Sócio Conselheiro do Grupo.

Todas essas atividades, reunidas numa única Plataforma e de forma acessível é uma grande inovação não só no estado, mas no Brasil. “Temos também fatores muito importantes e inéditos, como a fábrica compartilhada e capaz de produções para empresas de médio porte até pessoas físicas; uma cerveja que já nasce premiada; parceria internacional; cursos avançados. E um ponto forte da marca é trazer cada um dos produtos e serviços com excelência”, afirma Fabiana Arreguy, curadora de conteúdo e beersommelier da Plataforma.

Foto:  Caca Lanari