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No próximo domingo, 11 de maio, é comemorado o Dia das Mães, uma data muito importante, que merece ser celebrada com o que existe de melhor. E como já é tradicional na família mineira, o almoço para a data tem que ser especial também, como as homenageadas.

Pensando nisso, o chef Robson Viana, do Ephigênia Bistrô, preparou um cardápio especial, em grande estilo, para que este momento especial seja inesquecível em 2014.

As delícias incluem: Salada de lagostins sobre jardim de ervas e flores (R$ 42,00); Duo de mar em massa recheada ao pesto de jalapeño com molho armoricaine (R$ 79,00), Cioppino de mar (R$ 95,00), Lagosta ao forno com papardelle concassé de tomates e pesto (R$ 92,00) e Stracotto de filet com risoto trufado (R$ 82,00). A sobremesa é uma cortesia do bistrô para as mães, um irresistível Chocopoire ao creme de menta.

O Ephigênia Bistrô fica na Rua Grão Pará, 20, em Santa Efigênia. O horário de funcionamento no almoço é de 2ª a 5ª feira, de 11h30 às 15h30; e de 6ª a domingo, de 11h30 às 17h. No jantar, o horário de 3ª a 5ª é de 18h às 0h; e às 6ª e sábados, de 18h à 1h. A casa não funciona para jantar aos domingos e segundas. O telefone para reservas é (31) 2535-3065.