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Um dos 55 bares participantes do Botecar 2015, o Kobes recebe nesta quinta-feira, dia 7 de maio, comitiva da cidade de Alto Caparaó, que homenageia durante o festival. Os proprietários do bar, Afonso Jorge Alves e Nair Gehrke Alves, vão receber o proprietário da fazenda Ninho da Águia, que conquistou o título Coffe of The Year 2014 por produzir o que foi considerado o melhor café do país, Clayton Monteiro, o secretário de turismo Rafael Santana Faria e vereadores da cidade. A equipe da fazenda Ninho da Águia trará um barista e oferecerá degustação gratuita de café ao público.

O Kobes homenageia Alto Caparaó no festival com o prato “Do Alto do Caparaó” (canjiquinha branca com costelinha de porco a moda e creme de três feijões. Acompanha um cálice geladinho de café).

O Botecar 2015 começou em 8 de abril e vai até o próximo sábado, 9 de maio. Este ano, cada um dos 55 bares homenageia uma cidade mineira à sua livre escolha, seja por meio das receitas dos pratos concorrentes seja por meio da decoração dos ambientes.