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Desde que inaugurou em Belo Horizonte, a Bullguer tem conquistado o público mineiro por oferecer sanduiches suculentos à preços acessíveis com uma proposta descomplicada de ambiente e serviço de qualidade. Desta forma, a hamburgueria promove HOJE, 29 de abril, o CHEESEBULLGUER DAY que convida o público a degustar do sanduíche Standard (cheeseburger) pelo preço promocional de R$10, durante todo o dia.

Localizada na Rua dos Guajajaras, nº847, a casa oferece sanduiches clássicos no estio smash burger preparados com ingredientes frescos garimpados. Com um serviço ágil, inspirado na linha do fast casual, os sanduíches, bebidas e batatas vêm em embalagens descartáveis, tornando toda a operação mais descontraída. Assim, a casa convida os clientes a fazerem seus pedidos diretamente no caixa, levando para a mesa um sensor luminoso que pisca e vibra quando os lanches estão prontos para serem retirados no balcão. O atendimento é simples e dinâmico, com hambúrgueres servidos em tempo ágil.

A Bullguer é a hamburgueria pioneira no Brasil a apresentar o estilo do sanduiche, que foi criado e consagrado nos Estados Unidos em grandes franquias como o Samshburger, de Denver, e o gigante Shake Shack, original de Nova Iorque. Na Bullguer, os hambúrgueres de 100g de carne 100% Black Angus, vão para a chapa moldados como uma bola e são esmagadas com uma espátula, caramelizando melhor a superfície em contato com a chapa quente, o que resulta em mais suculência, sabor e cor, trunfo que, alinhados ao preço acessível praticado e da forma descomplicada com que realizam o serviço, a consolidou como pioneira e referência desde a abertura em 2015, na capital paulista.

Sobre a Bullguer

Destino certeiro para os que procuram sanduíches bons e baratos, a Bullguer lançou tendência e iniciou um novo ciclo no mercado das hamburguerias paulistanas ao ser inaugurada em 2015. As louças, talheres e ingredientes exóticos das casas gourmets deram lugar a uma nova onda de sanduíches despretensiosos, que apostam nas combinações clássicas e são servidos de forma rápida, em embalagens descartáveis.

Na Bullguer, os lanches são montados com capricho, preparados com ingredientes de alta qualidade e têm ótimo custo-benefício, com preços que vão de R$18 a R$25 – trunfo que a consolidou como pioneira e referência desde a abertura. Os hambúrgueres, com 100g de carne 100% Black Angus, são o primeiro Smash Burger do Brasil, técnica comum nos Estados Unidos na qual a carne vai para a chapa moldada como uma bola e é esmagada com a espátula, caramelizando melhor, o que resulta em mais suculência, sabor e cor. Em 2015, a marca foi premiada como melhor “Bom e Barato” pela Veja São Paulo Comer e Beber e primeira colocada no ranking do hambúrguer da Viagem e Turismo. A marca também foi vencedora do Prêmio Infood de Gastronomia na categoria ‘Melhor Negócio Gastronômico’ em 2017.

O sucesso de crítica foi confirmado pelo público: por mês, são atendidos 100 mil clientes e vendidos mais de 130 mil hambúrgueres – batendo mais de 1,5 milhão de sanduíches por ano –, o que impulsionou a rápida expansão da hamburgueria, mantendo seu padrão de qualidade. Hoje, são treze unidades em funcionamento: sete em SP, uma no Rio de Janeiro, além de lojas em Campinas, Jundiaí, Tamboré, e das recém inauguradas casas em São José dos Campos e Belo Horizonte.

Foto: Lucas Terribili