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Criado para retomar as raízes da cultura tradicional de botecos de raiz, o Botecar 2015 não deixou de lado uma das figuras mais importantes de qualquer bar que se preze: os garçons e garçonetes. Eles já viraram tema de música famosa e além de levar às mesas os tira-gostos e bebidas solicitados têm uma responsabilidade e tanto, o relacionamento direto com os clientes. Ou seja, se desempenham bem sua função não há dúvida de que colaboram para a fidelização do público.

Foi por este motivo que o festival lançou, já em sua primeira edição, em 2014, um concurso paralelo, o “chefia camarada”. No ano passado, Jussara Ferreira, do Bar da Cida, foi a campeã desta disputa. Orgulhosa, ela já pensa no bicampeonato. “Um dos maiores diferenciais do Botecar para mim foi exatamente a valorização do nosso trabalho com a eleição do chefia camarada”, conta.

A votação para escolha do melhor garçom ou garçonete do Botecar é muito simples. Basta acessar o sitewww.botecar.com.br e votar no seu favorito. Na página, há os nomes de cada um dos 55 bares participantes e, dentro de cada um, o nome de todos os seus garçons.

Sobre o Botecar

O Botecar foi criado em 2014 com o objetivo de retomar as raízes da cultura tradicional de botecos, gerando um movimento de valorização, desenvolvimento e aprimoramento do segmento em Belo Horizonte. É legitimado pelo fato de ter entre os 55 participantes alguns dos bares mais tradicionais e apreciados da capital. A edição 2015 começou no último dia 8 de abril e vai até 9 de maio.