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Com a aproximação do feriado de Páscoa, há um estímulo no consumo de chocolate que, se em excesso e prolongado, pode ocasionar uma série de problemas de saúde. Conhecer os diversos tipos de sabores e controlar a quantidade ingerida asseguram mais equilíbrio na alimentação, até mesmo com promoção do bem-estar, já que o chocolate tem benefícios à saúde.

A coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Pitágoras, Priscila Bernardes, aponta que é importante conhecer todas as opções de ovos saudáveis para não errar na escolha. “As pessoas acreditam que o chocolate mais saudável é sempre o light ou diet. Porém, é preciso entender que a versão light de um produto tem 25% menos de um determinado ingrediente. Já o diet, não é necessariamente o menos calórico, porque quando o açúcar do alimento é retirado ele é compensado aumentando a quantidade de gordura para manter o sabor. Por isso os produtos diets são indicados apenas para pessoas que tratam a diabetes”.

Alguns tipos são mais recomendados para consumo. “Para os idosos, por exemplo, é indicado o chocolate amargo, ele possui flavonoides de cacau que atuam na redução da pressão arterial e no bombeamento do sangue para o cérebro. Isso melhora o sistema cognitivo do ser humano. Mas é preciso ressaltar que, não é por conter benefício que o consumo deve ser exagerado”.

A especialista afirma, ainda, que é recomendado seguir algumas orientações na hora de escolher o chocolate para consumo. “Evite o chocolate branco porque eles são mais ricos em gordura. Priorize os chocolates que possuem menos ingredientes na lista de composição”.

Priscila também indica a ingestão do produto amargo com 70% de cacau, mas para aqueles que estão acostumados com a versão ao leite, tipos que possuem 50% na composição são uma ótima saída. “O chocolate pode, sim, ser um grande aliado no dia a dia quando consumido de forma adequada, nos dando sensação de bem-estar e trazendo melhora na saúde do coração e mental”, finaliza.

Atendimento nutricional em BH

A Faculdade Pitágoras Unidade Timbiras está com inscrições abertas para atendimento com valor social na Clínica escola de Nutrição em Belo Horizonte. Os interessados podem agendar uma consulta pelo telefone (31) 3055-1003 ou pelo e-mail: clinicaescolanutricaotimbiras @ gmail . com. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 12h30 e das 13h às 17h, na rua Santa Madalena Sofia, 30, Vila Paris.

Faculdade Pitágoras

Fundada em 2000, a Faculdade Pitágoras já transformou a vida de mais de um milhão de alunos, oferecendo educação de qualidade e conteúdo compatível com o mercado de trabalho em seus cursos de graduação, pós-graduação, extensão e ensino técnico, presenciais ou a distância. 

Presente nos estados de Minas Gerais, Maranhão, Goiás, Ceará, Pará, Piauí, Paraíba, Pernambuco, Acre, Alagoas, Bahia, Espírito Santo, Paraná e São Paulo, a Faculdade Pitágoras presta inúmeros serviços à população por meio das Clínicas-Escola na área de Saúde e Núcleos de Práticas Jurídicas, locais em que os acadêmicos desenvolvem os estudos práticos. Focada na excelência da integração entre ensino, pesquisa e extensão, a Faculdade Pitágoras oferece formação de qualidade e tem em seu DNA a preocupação em compartilhar o conhecimento com a sociedade também por meio de projetos e ações sociais.  

A Faculdade Pitágoras nasceu herdando a tradição e o ensino de qualidade oferecido pelo Colégio Pitágoras, fundado em 1966, que também deu origem ao grupo Kroton. Para mais informações, acesse o site. 

Sobre a Kroton 

A Kroton nasceu com a missão de transformar a vida das pessoas por meio da educação, compartilhando o conhecimento que forma cidadãos e gera oportunidades no mercado de trabalho. Parte da holding Cogna Educação, uma companhia brasileira de capital aberto dentre as principais organizações educacionais do mundo, a Kroton leva educação de qualidade a mais de 936 mil estudantes do ensino superior em todo o País. Presente em mais 1.900 municípios, a instituição conta com 131 unidades próprias, sob as marcas Anhanguera, Pitágoras, Unic, Uniderp, Unime e Unopar e é, há mais de 20 anos, pioneira no ensino à distância no Brasil. A Kroton possui a maior operação de polos de EAD no país, com 2.259 unidades, e oferece no ambiente digital 100% dos cursos existentes na modalidade presencial. Com a transmissão de mais de 1.000 horas de aulas a cada mês em ambientes virtuais, a Kroton trabalha para oferecer sempre a melhor experiência aos alunos, apoiando sua jornada de formação profissional para que possam alcançar seus objetivos e sonhos. Para mais informações, acesse o site.

Foto: Divulgação