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Duke 'n' Duke abre unidade no Edifício Maletta em BH
Inauguração aproveita bom momento do centro da Capital
O esforço para a revitalização da região central de Belo Horizonte é um fenômeno recente que ganha a cada dia mais adeptos. A cervejaria Wals e o Grupo GaD decidiram também comprar essa ideia. Juntos, inauguram na terça-feira (08/04) uma unidade do Duke 'n' Duke no Conjunto Arcângelo Maletta, símbolo da boemia belo-horizontina. O estabelecimento funcionará logo na entrada do edifício.
A capacidade da casa é de 65 pessoas, distribuídas em dois andares. O primeiro abriga cozinha e balcão. O segundo acolhe o mezanino. Apesar do espaço mais amplo que o da unidade da Savassi, o clima aconchegante e intimista será mantido através da decoração.
Segundo Frederico Garzon, sócio do empreendimento, a escolha do local se deu exatamente pelo bom momento vivido pelo centro da cidade. "O Malleta é símbolo da revalorização da região e queríamos muito fazer parte disso com o nosso trabalho. Nosso intuito é oferecer uma opção de qualidade para o almoço, happy hour e noite", explica.
Cardápio com novidades:
Famoso por seus burguers artesanais, com ingredientes nobres, o Duke 'n' Duke abre sua unidade do centro com um novo sabor. O Miles, que faz referência ao icônico músico Miles Davis, é feito com bife de picanha red angus e ancho argentino. No cardápio, é possível criar opções de harmonização dos lanches com as cervejas disponíveis.
A bebida preferida dos brasileiros é um caso a parte. Nos quatro biscos de chope, um a mais que a unidade da Savassi, serão oferecidas a nova Duke 'n' Duke Wals, uma pale ale refrescante produzida com maltes Pale Ale, Melanoidina e Cristal, Guinness, Bohemia da Wals. Um bico será destinado para novidades nacionais e internacionais. Os clientes podem também aproveitar as opções de cervejas especiais.
Tradição em BH:
Inaugurado em outubro de 2010, o Duke 'n' Duke Savassi foi o primeiro pub característico da capital. Charmoso, aconchegante, com cervejas e burguers de primeira qualidade, ele fez sucesso quase imediato. Em pouco tempo já ganhou vários prêmios, inclusive o de melhor sanduíche da cidade (Revista Veja), e o mais importante, o reconhecimento do público.
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