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Comida de chef em casa: como impressionar sem complicação

Confira a programação

É possível surpreender à mesa sem ser um expert na cozinha. Em Belo Horizonte, casas como a Righi Gastronomia e a Casa de Massas Bonomi oferecem soluções práticas, artesanais e cheias de sabor para quem quer cozinhar em casa com resultado digno de restaurante.

Na Righi Gastronomia, além de antepastos como carpaccio de filé mignon já temperado, pesto de manjericão ou tomate seco, e a caponata de jiló com berinjela, o cardápio também inclui massas frescas como tagliolini, tagliatelle e maccheroni, feitas com ovos orgânicos. É só cozinhar e servir com um dos molhos disponíveis — tudo preparado com ingredientes selecionados. Também há pães de fermentação natural, sobremesas como o entremet de doce de leite e uma linha de itens de cozinha e presentes.

A Casa de Massas Bonomi trabalha com uma produção cuidadosa, feita com as melhores técnicas da cozinha italiana. O cliente pode escolher entre massas secas (como pappardelle, tagliatelle, linguine, entre outras) ou recheadas, com combinações como ravioli de queijo de cabra com limão siciliano ou tortelli de costela de boi. Também estão disponíveis lasanhas, gnocchis, molhos prontos com tomates orgânicos e serviço de montagem em refratários.

É comida feita com técnica e sabor, pensada para quem quer impressionar sem complicação.

Serviço
Righi Gastronomia 
WhatsApp 31-998037675
@righigastronomia 

Horário loja:
4a a 6a: Das 16:00h às 19h
Sábado e domingo: Das 10:00h às 13h
Jantar com menu degustação às quinta-feira, mediante reserva
Rua dos Pampas, 145, Belo Horizonte

Casa de Massas Bonomi
Rua Cláudio Manoel, 460
Ter/sex: 8h40 às 17h
Sab/dom: 7 às 15h
Whats: 319990-0488
@casademassasbonomi

Foto: Natalia Campos

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