Notícias

O Restaurante Soriano (Rua Tomé de Souza, 133, Funcionários) inaugura sua Cozinha Show em grande estilo, no dia 02 de abril, terça-feira, com a aula de Dario Panzeri. O Chef italiano preparará de entrada uma focaccia genovese, como prato principal um spaghetti alla carbonara e de sobremesa umaPanna Cotta. A aula será realizada de 19h às 22h30.

Os interessados poderão obter mais informações e realizar a inscrição pelo telefones 2516-5112 ou 99975-3015 (WhattsApp). O investimento é de R$150 e serão disponibilizadas 15 vagas. Os alunos receberão as receitas impressas e poderão degustar todos os pratos. A confirmação da inscrição está atrelada ao pagamento.

Dario Panzeri vivia em Valmadrera, pequena cidade na região da Lombardia, no Norte da Itália, e tomou gosto pela culinária inspirado pelas receitas de sua mãe. Veio para a capital mineira depois de apaixonar pela belo-horizontina Giovanna Indelicato. Já estabelecido aqui, abriu ao lado de sua companheira a Delizie di Dario, casa especializada em pães e massas. O espaço funciona no bairro Prado.

Restaurante Soriano

Investimento dos sócios Wagner Salomão e Frederico Curi, o Restaurante Soriano funciona durante toda a semana, para almoço e jantar. O menu da casa inclui interpretações modernas de pratos da região dos pampas, conduzindo o visitante à uma viagem pelos sabores do sul do Brasil, do Uruguai e da Argentina.

O Soriano oferece experiências de menu para almoço, com prato executivo durante a semana (a partir de R$ 21,90), e jantar, com pratos especiais para crianças, além de opções distribuídas em petiscos, carnes, peixes, saladas, sanduíches e sobremesas. O restaurante tem capacidade para acomodar até 120 pessoas e conta ainda com duas cozinhas show, ideais para cursos ou eventos exclusivos.]

Foto: Victor Schwaner